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環境部29日邀集餐飲外送業者、循環容器業者討論包裝減量。環境部長彭啓明表示，未來希望夠過政府綠色採購，優先選擇使用循環容器的餐飲業者，這也是政府永續長聯盟要推動的目標。另外資源循環署也鼓勵外送平台挑選外送熱點，試辦循環容器外送計劃。
環境部邀請餐飲、外送、循環容器業者等進行進行餐飲外送包裝減量圓桌論壇。彭啓明表示，目前因外送造成的垃圾量、塑膠袋，近年來的確增加很多，因此是資源循環、垃圾減量中很重要的一環，參與會議的業者也都有意願去做，這是一個開頭，希望能促成新的營運模式。
彭啓明說，目前網購包裝減量部分，電商業者目前已達成20%減量，成效不錯，因此環境部也希望能促成餐飲外送包裝減量，除了達到垃圾減量以外，將承裝食物的一次性容器換成循環容器，也會對國人健康也有更好的交代。
彭啓明舉例，政府業務採購費一年約4200億元，現在綠色採購約只占120億元，如未來政府採購便當，能優先選擇已在使用循環容器的餐飲業者，減少一次性容器，這也是政府永續長聯盟要推動的目標，盼藉此擴大政府綠色採購平台，並把外送業者找進來，帶動國內循環容器體系發展。
彭啓明說，11月下旬環境部將與全台保險業者、壽險業者以及金融業者簽訂合作協議，由於其產業約有20、30萬人從業人員，希望一起響應環保，導入循環容器的使用。
彭啓明強調，不是環境部補助，而是要創造新的模式，他也說，不能造成民眾在使用外送服務時額外增加的負擔，而是業者能提供環保的選項，讓喜歡環保、永續的族群能擴大。
環境部資源循環署長賴瑩瑩補充，召開本次會議主要是了解外送平台推動循環容器的困難點，包括方便性、安全衛生、作業流程等，相關計劃還沒有要法制化，未來希望鼓勵外送平台挑選外送熱點，試辦循環容器外送計劃。
