現代醫學中的脾臟,為一個具有造血功能,並與免疫相關的器官。而《黃帝內經》中認為,脾胃為後天之本,意指人所喝的水和吃的食物,需要靠脾胃進行消化,並在吸收之後輸送到全身各部位以及五臟六腑,以供應人體生命活動所需。與此同時,又能將體內多餘的水分運輸出去,維持人體水液的相對平衡。
大家在看診時時常疑惑:「醫生,我是不是溼氣很重呀?」其實當脾胃功能較虛弱時,就容易出現食慾減退、腸胃脹氣、軟便腹瀉、水腫等症狀,所以當有以上狀況出現的時候,就是脾胃功能受到了影響,進而導致水溼滯留在體內,確實就是溼氣重的現象。
在五行學說之中,脾對應到土,也就是中醫講的「脾土」。土喜乾燥不喜潮溼,如果溼邪妨礙脾的氣機,那麼脾就不能好好運作,營養和水液的運輸就會受到影響,漸漸阻滯在體內,引起食慾、排便、小便和精神狀態等方面的問題。
《黃帝內經》亦得出了「內傷脾胃,百病叢生」的結論,所以脾胃的保健對於預防疾病、防止衰老是很重要的,可以透過飲食、生活習慣、按摩等的方法,達到良好的保養效果。
保養重點:清淡飲食、黃色食物
脾胃喜歡清淡的食物,需要避免過鹹或過甜等重口味食品,或濃茶、咖啡、烈酒等刺激性飲品,否則胃酸分泌增加,會損傷胃腸黏膜屏障的功能,造成胃痛或胃食道逆流(俗稱「火燒心」)的發生。
此外,脾胃喜歡溫暖平和的食物,不建議食用寒涼或太過燥熱的食物,即使夏天天氣再熱,也須盡量克制飲用冰飲、吃冰品。俗語說:「十個胃病九個寒。」過食寒涼時常是腸胃病最常見的原因。
按照五行理論,脾在五行中屬土,在五色中屬黃色,所以若想養好脾胃,可多加食用黃色的食物,例如:小米、南瓜、地瓜、紅蘿蔔等,食物中自然的甘味可以保護脾胃健康,有益脾健胃的功效。
此外像是山藥、大棗、薏苡仁,也是常見的健脾去溼的好食材,但所有的甘味食物都不能食用過量,否則容易把脾胃之氣壅滯住,反而會造成消化不良,形成反效果。
憂思傷脾 保持好心情也很重要
中醫認為,在思慮過度的情況下,容易影響生理機能,導致氣滯,進而影響脾胃的運作,出現消化不良或脹氣的狀況。所以建議日常生活中的作息要規律,並盡量保持心情輕鬆,適時地釋放壓力,亦可搭配適當且規律的運動,除了可以加強腸胃蠕動,改善胃腸的血液循環,也能幫助放鬆心情,是個行氣活血的良方呢!
按壓三穴道 保養脾胃
最後,提供三個穴道供大家日常生活中作為保養脾胃的好方法。一個穴位3~5分鐘,輪流按摩,每天可做2~3組,以達到促進血液循環、健脾除溼的功效,養好健康的體質。
內關穴:手腕兩筋之間,腕橫紋正中往手肘方向三橫指寬處。
豐隆穴:膝蓋外側凹陷處,與外腳踝連線的中點。
足三里穴:膝蓋外側凹陷處,往下四橫指寬處。◇