節氣更替反映氣候的變化,對人類疾病也有不同影響。從冬至到小寒、大寒之間,因氣溫下降劇烈,依中醫理論,寒為陰邪,最易傷人體陽氣,所以此時身體的陽氣較為虛弱、陰氣相對旺盛,此時若人體抵抗力下降,容易受風寒而出現傷風感冒、咳嗽、鼻敏感等上呼吸道相關症狀。
寒邪亦具有凝滯的特性,寒凝氣滯則血停,可致人體氣血運行不暢,容易出現手腳冰冷,心血管與腦血管患者的病情容易惡化,急診病患易增多。
冬季「閉藏」,是萬物蟄伏的時令,水寒成冰,大地龜裂,此時應「早睡晚起」,增加居室時間,減少冒寒的機會。所以要去寒就溫,無擾乎陽氣。從行為上適應這種環境及氣候,尤其適用於老年、幼弱、久病等生機薄弱之人。
{小寒飲食建議}
一般而論,多以味甘,性溫而有補益作用的食物為主。
● 補腎:鹿茸、益智仁、補骨脂、韭菜子、菟絲子、肉蓯蓉等。
● 補脾:胡桃仁、腰果、黑芝麻等。
● 暖胃:生薑、乾薑、肉桂、小茴香、八角等。
雖然冬季的食補宜辛溫,但食過於溫燥會助熱上火而傷耗津液,故要搭配些養陰及生津的蔬果類。如:木耳、紫菜、菇類、奇異果、葡萄、番茄等。
{小寒養生建議}
● 保暖為主:中醫說,頭為諸陽之會;俗話又說,寒從足下生。故衣著配戴過冬的帽子、圍巾、長厚襪也是很必要的。
● 適當運動:冬季多適合室內運動,可選擇器械運動、瑜伽、太極拳、乒乓球等;戶外運動宜慢跑、散步等,不宜太激烈運動及流太多汗。因為劇烈運動容易引發心血管疾病,以及流汗多的狀況下,容易招致風寒。
{小寒養生茶飲-益氣薑棗茶}
● 藥材:西洋參3錢、生薑2小片、紅棗3顆、龍眼肉1錢。
● 煮法:用500c.c.水量,小火煮沸即可。
西洋參有益氣生津且不易上火的效果,生薑、紅棗有暖胃、暖身及助陽氣,龍眼肉補血安神,此茶飲有促進人體循環及禦寒的效果。(有喉嚨痛、口舌瘡及發燒感冒的人不宜飲用)。◇