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過年親子遊.田園篇/甜蜜蜜的虎尾糖都

虎尾糖廠是全臺灣僅存的唯二糖廠。(林淑娥提供)
虎尾糖廠是全臺灣僅存的唯二糖廠。(林淑娥提供)

文/記者廖儷芬
隨著冬季的到來,雲林虎尾糖廠的五分車再度登場,載滿甘蔗的小火車徐徐行駛在田野間,勾勒出一幅屬於臺灣農村的獨特風景。

虎尾糖廠是臺灣糖業文化的重要據點,也是目前全臺僅存唯二的糖廠;而五分車更是臺灣農業的活化石,時至今日,五分車已經行駛了117年,是臺灣糖業文化的珍貴遺產。

虎尾季節限定甜蜜遊程,以甜蜜蜜大飯店為主題。(林淑娥提供)虎尾季節限定甜蜜遊程,以甜蜜蜜大飯店為主題。(林淑娥提供)

林淑娥祕書長表示,今年的行程特別融入虎尾糖廠百年來的糖業文化,還搭配夜間光影營造。(林淑娥提供)林淑娥祕書長表示,今年的行程特別融入虎尾糖廠百年來的糖業文化,還搭配夜間光影營造。(林淑娥提供)

第一站進入虎尾糖廠,親身體驗甘蔗榨汁及製糖過程。(林淑娥提供)第一站進入虎尾糖廠,親身體驗甘蔗榨汁及製糖過程。(林淑娥提供)

每年12月至3月為虎尾糖廠的製糖期,每天都有五分車從各農場載運甘蔗至糖廠。(林淑娥提供)每年12月至3月為虎尾糖廠的製糖期,每天都有五分車從各農場載運甘蔗至糖廠。(林淑娥提供)

每年12月至3月為虎尾糖廠的製糖期,每天都有五分車從各農場載運甘蔗至糖廠。當五分車在田野間緩慢駛過,伴隨著甘蔗的清香與引擎的低鳴,讓人彷彿穿越回那個以糖業為主的黃金時代。

今年虎尾推出了季節限定的甜蜜遊程,以「甜蜜蜜大飯店」為主題,為來訪的旅客打造一場充滿文化與趣味的深度體驗之旅。

活動策劃者由雲林記憶Cool的林淑娥祕書長表示,今年的行程特別融入虎尾糖廠百年來的糖業文化,搭配夜間光影營造,讓旅客能在歷史與現代交織的氛圍中,感受到甜蜜的時光旅行。

虎尾糖廠。(林淑娥提供)虎尾糖廠。(林淑娥提供)

充滿蔗香味,柔和不膩口的虎尾糖。(林淑娥提供)充滿蔗香味,柔和不膩口的虎尾糖。(林淑娥提供)

第一日:從甘蔗到糖的甜蜜製程

這些酒精槽製作的酒精因酒精純度極高,曾二次世界大戰時期做為日本飛機提供燃料。
(林淑娥提供)這些酒精槽製作的酒精因酒精純度極高,曾二次世界大戰時期做為日本飛機提供燃料。 (林淑娥提供)

遊程從午後開始,第一站進入虎尾糖廠,親身體驗甘蔗榨汁及製糖過程。林淑娥提到,即使是當地居民,也很少有機會深入了解糖的製作過程。

在糖廠內,遊客還能參觀的縣定古蹟酒精槽的磚牆,這些酒精槽製作的酒精因酒精純度極高,曾二次世界大戰時期做為日本飛機提供燃料,如今被大自然包圍,彷彿隱藏於森林中的羅馬劇場,充滿神祕與歷史感。

旅客沿途欣賞虎尾鐵橋的夜景,並騎行至虎尾老街,造訪虎尾文化聚落。(林淑娥提供)旅客沿途欣賞虎尾鐵橋的夜景,並騎行至虎尾老街,造訪虎尾文化聚落。(林淑娥提供)

追逐五分車的甜蜜旅程。(林淑娥提供)追逐五分車的甜蜜旅程。(林淑娥提供)

結束糖廠的探索後,旅客將回到第三公差宿舍,這棟建於1916年的古蹟經過巧妙改造,搖身一變成為「甜蜜蜜大飯店」。在這裡,旅客不僅能感受到濃厚的日式庭園氛圍,還能換上旗袍或和服,享受一場沉浸式的文化盛宴。林淑娥分享,大飯店的餐桌設計融入鄧麗君的經典音樂(甜蜜蜜),其中一道菜甘蔗燻雞,據說是鄧麗君的最愛。

第一天的行程還包括一場特別的DIY畫糖活動,透過手工製作糖藝,將糖業文化轉化為趣味十足的體驗。無論是大人還是小孩,都能在創作中感受到甜蜜的樂趣。

晚餐後的腳踏車夜遊則是另一大亮點。旅客沿途欣賞虎尾鐵橋的夜景,並騎行至虎尾老街,造訪虎尾文化聚落,甚至前往清朝留下的德興宮碑文,為夜晚增添一絲神祕與驚悚。

第三公差宿舍,這棟建於1916年的古蹟經過巧妙改造,搖身一變成為甜蜜蜜大飯店。(林淑娥提供)第三公差宿舍,這棟建於1916年的古蹟經過巧妙改造,搖身一變成為甜蜜蜜大飯店。(林淑娥提供)

這道甘蔗燻雞,據說是鄧麗君的最愛。(林淑娥提供)這道甘蔗燻雞,據說是鄧麗君的最愛。(林淑娥提供)

DIY畫糖活動,透過手工製作糖藝,將糖業文化轉化為趣味十足的體驗。(林淑娥提供)DIY畫糖活動,透過手工製作糖藝,將糖業文化轉化為趣味十足的體驗。(林淑娥提供)

第二日:追逐五分車的甜蜜旅程

第二日清晨,從第三公差宿舍出發,騎鐵馬追五分車。(林淑娥提供)第二日清晨,從第三公差宿舍出發,騎鐵馬追五分車。(林淑娥提供)

製糖期,每天都有五分車從各農場載運甘蔗至糖廠。(林淑娥提供)製糖期,每天都有五分車從各農場載運甘蔗至糖廠。(林淑娥提供)

高鐵、五分車與鐵馬,形成三鐵同框。(林淑娥提供)高鐵、五分車與鐵馬,形成三鐵同框。(林淑娥提供)

隔日清晨,遊客將在七點半集合,開始追逐第一班從糖廠出發的五分車。這段旅程沿著鐵道前行,穿越甘蔗田、稻田及花生田,讓人感受到鄉村田野的寧靜與美好。

林淑娥強調,冬季的虎尾天氣涼爽,天空蔚藍,特別適合戶外活動。伴隨糖廠煙囪飄出的甜蜜香氣,以及五分車的咣噹聲,整個行程令人陶醉。不少遊客帶著曾在糖廠工作的長輩,來此尋找屬於他們的記憶與情感。

希望更多人有機會了解臺灣糖業歷史。(林淑娥提供)希望更多人有機會了解臺灣糖業歷史。(林淑娥提供)

第一站進入虎尾糖廠,親身體驗甘蔗榨汁及製糖過程。(林淑娥提供)第一站進入虎尾糖廠,親身體驗甘蔗榨汁及製糖過程。(林淑娥提供)

建國眷村的神風特攻美味

追逐五分車的途中,遊客將造訪建國眷村。(攝影/廖儷芬)追逐五分車的途中,遊客將造訪建國眷村。(攝影/廖儷芬)

讓旅客在品味美食的同時,也能感受到眷村的溫暖。(廖儷芬/攝影)讓旅客在品味美食的同時,也能感受到眷村的溫暖。(廖儷芬/攝影)

追逐五分車的途中,遊客將造訪建國眷村,品嘗特色餐點「神風特攻簡餐」。這些菜色結合眷村媽媽的功夫料理與日本時代空軍的飲食文化,如紅豆飯、蛋料理及當地時令蔬菜,簡單卻充滿故事。

林淑娥透露,這些料理背後蘊含著對歷史的探索與對文化的傳承,讓旅客在品味美食的同時,也能感受到眷村的溫暖。

一直以來,五間厝Sugar的實境解謎活動深受遊客喜愛。(林淑娥提供)一直以來,五間厝Sugar的實境解謎活動深受遊客喜愛。(林淑娥提供)

虎尾糖下午茶,為這兩天緊湊又充實的行程畫下甜美的句點。(林淑娥提供)虎尾糖下午茶,為這兩天緊湊又充實的行程畫下甜美的句點。(林淑娥提供)

"甜蜜蜜追五分車”遊程從2020年開始已經推出第六年,不少遊客選擇自行揪團參與。(林淑娥提供)"甜蜜蜜追五分車”遊程從2020年開始已經推出第六年,不少遊客選擇自行揪團參與。(林淑娥提供)

實境解謎與甜蜜手作

結合了地方文化資料,利用現代科技吸引不同年齡層的客群。(林淑娥提供)結合了地方文化資料,利用現代科技吸引不同年齡層的客群。(林淑娥提供)

實境遊戲受到遊客的青睞。(林淑娥提供)實境遊戲受到遊客的青睞。(林淑娥提供)

一直以來,五間厝sugar的實境解謎活動深受遊客喜愛。參與者需要從機庫出發,挑戰四個關卡,並透過下載的App進行解謎。成功解鎖所有關卡後,遊客將獲得一組密碼,回到第三公差宿舍驗證密碼以完成挑戰。

這項活動不僅是遊戲,更結合了地方文化資料,利用現代科技吸引不同年齡層的客群。同時,活動也增進了遊客對虎尾的認識,讓旅途更加豐富有趣。

糖業文化不僅僅是追逐五分車的樂趣,更是一條令人流連的文化路徑。(林淑娥提供)糖業文化不僅僅是追逐五分車的樂趣,更是一條令人流連的文化路徑。(林淑娥提供)

完成解謎挑戰後,遊客可以稍作休息,享用虎尾糖下午茶,為這兩天緊湊又充實的行程畫下甜美的句點。◇