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新年將近，位於高雄市茄萣區的興達港觀光漁市，成為採購年貨的熱點。漁市內擠滿了準備過年的民眾，攤販們忙碌地叫賣著新鮮的漁貨，場面熱鬧非凡。身穿圍裙的攤主們，耐心地為顧客介紹各類產品，從烏魚子到魚丸，樣樣都是新鮮直送的海味。
漁市內的攤販叫賣聲此起彼落，氣氛熱鬧非凡。（廖儷芬／攝影）看到店家正忙著手工製作魚丸，她將攪拌均勻的魚漿小心翼翼地搓成圓形，投入滾燙的鍋中。一旁的顧客全神貫注，似乎想學習這門技藝。濃厚的人情味與食材的香氣交織在一起，構成一幅別具年味的圖景。讓遊客狂喜的是，人人都可以試吃熱騰騰的魚丸，遊客們滿嘴的幸福感。
店家正忙著手工製作魚丸，將攪拌均勻的魚漿小心翼翼地搓成圓形，放入滾燙的鍋中。（廖儷芬／攝影）海鮮盛宴：興達港的特色產品
興達港漁市的海鮮攤位琳瑯滿目，滿載著蟹類、烏魚子以及貝類的籃子，吸引了不少顧客駐足挑選。一籃籃綁著綠色繩子的花蟹，還泛著新鮮的水珠，剛捕撈不久的品質。年輕的攤商正熱情地向圍觀的民眾，介紹蟹肉的鮮甜口感，並提供現場烹煮的品嘗機會。
一籃籃綁著綠色繩子的花蟹，還泛著新鮮的水珠。（廖儷芬／攝影）除了海鮮，烏魚子是興達港的鎮店之寶。漁市旁一片片正在日光下晾曬的烏魚子，表面呈現出金黃的光澤，散發出濃郁的香氣。這些烏魚子經過精心醃製，是高雄乃至全台最知名的年節禮品之一。
除了海鮮，烏魚子是興達港的鎮店之寶。（廖儷芬／攝影）傳統與現代結合的漁港風情
興達港不僅僅是一個漁市，它還蘊藏著深厚的歷史與文化。早在清朝時期，興達港原名為"新打港"，曾是南台灣的重要內海港口。現如今，興達港分為四大區域，包括近海泊區、觀光遊憩區、修造船產業區以及海洋科技產業創新專區，結合了漁業、觀光與科技的多重功能。
早在清朝時期，興達港原名為"新打港"，曾是南台灣的重要內海港口。（廖儷芬／攝影）興達港的漁市自1977年啟用以來，逐步發展成現代化漁港。高雄市政府近年來投入了不少資源，進一步強化其作為觀光漁港的定位。漁市內除了販售漁貨，還有各類當地特色小吃攤，為前來採購年貨的民眾提供更多選擇。
興達港有許多知名攤商，提供各種台灣小吃。（廖儷芬／攝影）
可口誘人的蚵仔麵線。（廖儷芬／攝影）
漁市內除了販售漁貨，還有各類當地特色小吃攤，為前來採購年貨的民眾提供更多選擇。（廖儷芬／攝影）感受興達港的年節氛圍
在採購之餘，許多家庭會選擇到情人碼頭散步，欣賞興達港的海景。隨著夕陽西下，停泊的漁船與漁市場的燈光交相輝映，形成一幅迷人的畫面。隨時可見港內的船隻忙碌穿梭，漁民們正將當天捕撈的漁獲運送至市場，準備迎接下一波顧客。
許多家庭會選擇到情人碼頭散步，欣賞興達港的夕陽。（廖儷芬／攝影）漁市內的攤販叫賣聲此起彼落，氣氛熱鬧非凡。店家熱情地介紹他的海鮮禮盒，吸引了眾多民眾圍觀購買。顧客們手持許多戰利品，滿載而歸，臉上洋溢著滿足的笑容。
店家熱情地介紹他的海鮮禮盒，吸引了眾多民眾圍觀購買。（廖儷芬／攝影）前往興達港的最佳時間
興達港觀光漁市的營業時間通常為每日早上9點至下午6點。在新年前夕，漁市營業時間可能會適當延長，方便民眾選購年貨。建議在出發前查詢最新資訊，或聯繫漁市管理單位確認開放時間。
興達港觀光漁市的營業時間通常為每日早上9點至下午6點。（廖儷芬／攝影）此外，興達港距離高雄市中心約40分鐘車程，開車經由台17線濱海公路即可抵達，交通十分便利。對於首次造訪的遊客，建議預留一整天時間，既可採買新鮮漁貨，又可順道享受港區的觀光景點。
興達港距離高雄市中心約40分鐘車程，開車經由台17線濱海公路即可抵達。（廖儷芬／攝影）興達港觀光漁市以其新鮮的海鮮、豐富的年貨選擇及獨特的漁村風情，成為許多高雄市民及遊客的年節首選。不論是採購年貨還是體驗傳統文化，這裡都能滿足您的期待。趁著新春腳步臨近，不妨前往興達港，感受這份獨特的年味魅力吧！
趁著新春腳步臨近，不妨前往興達港，感受這份獨特的年味魅力吧！（廖儷芬／攝影）
