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台瓜咖啡交易平台啟動

瑞保科技8日舉行「台瓜咖啡交易平台EIO Barn」啟動記者會。(中央社)
瑞保科技8日舉行「台瓜咖啡交易平台EIO Barn」啟動記者會。(中央社)

【記者林丞奕/台北報導】瑞保網路科技8日舉辦記者會,宣布在財團法人國際合作發展基金會(簡稱國合會)的支持下,推出連結台灣、瓜地馬拉兩國的咖啡交易平台「EIO Barn」。瑞保執行長楊瑞芬表示,EIO Barn可以讓台灣咖啡廳、烘培商輕鬆購買瓜國的優質咖啡,並深化雙方友誼。

瑞保科技8日舉行「台瓜咖啡交易平台EIO Barn記者會」,瑞保科技執行長楊瑞芬、國合會祕書長黃玉霖、外交部國經司副司長林美呈以及瓜地馬拉大使館參事馬卡力(Carlos Matus)以及商界人士等人出席。

楊瑞芬致詞表示,國合會與外交部提供的協助相當多,到瓜地馬拉時會面了非常多人,跟農業部次長、經濟部次長討論推動咖啡平台概念時,雙方也都非常支持推動的專案。她說,在瓜地馬拉時,她咖啡農場一個一個跑,咖啡一杯一杯喝,從咖啡素人到有感覺在進步,對咖啡的品味有提升。

她說明,身為創業者,不只貢獻個人專業,還有機會幫助台灣民眾、友邦人民,感覺身為小小的民眾,也可以在國家外交上盡一份心力;EIO Barn平台的誕生,讓想要購買有品質咖啡的民眾,可以直接獲取。

楊瑞芬表示,咖啡是瓜地馬拉重要的經濟作物,瓜地馬拉農民六成都是務農,幾乎農民生產的皆與咖啡相關;所以希望透過EIO Barn平台,協助農民賣到更好的價錢,就不會被所謂「咖啡黃鼠狼」收購。

楊瑞芬補充,「咖啡黃鼠狼」是指咖啡樹快要長熟時,業者會開車到農民家門口,用很低的價格將咖啡豆收購,因為採收時農民們沒有錢,也就沒有辦法請工人來採收,只能賤賣給這些咖啡黃鼠狼。她說,透過EIO Barn平台,就能讓好的咖啡送到會欣賞咖啡的人手上。◇