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亞麻籽檢出重金屬超標 消基會:單一飲食應適量

【記者賴玟茹/臺北報導】奇亞籽、亞麻籽和藜麥,近年備受推崇,甚至被稱為「超級食物」,認為對健康、減重、降三高有幫助,消基會於抽查市售24件樣品,其中8件亞麻籽類樣品中,有兩件重金屬「鎘」含量超標,消基會提醒,應以均衡飲食為主,對於商品廣告標榜內容有需求,仍應該尋求專業醫師的建議,勿對單一食品過量食用,以免造成身體的負擔。

消基會在今年3月間,共24件樣品,進行農藥殘留及重金屬含量調查測試,發現8件「奇亞籽」類中,有三件檢出重金屬砷或鉛,但未超過參考限量值;8件「亞麻籽類樣品」中,有兩件的鎘含量超過《食品中污染物質及毒素衛生標準》的限量標準;8件「藜麥」樣品中,有一件鉛含量超過《食品中污染物質及毒素衛生標準》。消基會表示,檢驗結果仍須由主管機關判定。

消基會表示,不符合《食品中污染物質及毒素衛生標準》相關規定者,依《食安法》第48條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。

消基會董事長鄧惟中表示。目前國內並無主管單位對何謂「超級食物」有認證或科學標準,建議消費者對於商品廣告標榜內容有需求,還是應該尋求專業醫師的建議,勿對單一食品過量食用,以免造成身體的負擔,飲食還是應以均衡為主。

鎘測試中,有2件亞麻籽樣品不符合限量標準。鄧惟中說,奇亞籽、亞麻籽及藜麥為近年新興起的食品,市面上已經有許多品牌,各大賣場、有機商店、雜糧行等都有這些商品,建議主管機關應加強進行抽驗把關。

鄧惟中也說,對於所謂「超級食物」的食用安全,主管單位應有相應的管理及食用安全宣導,幫助消費者建立正確的飲食觀念,另建議這類商品應該清楚標示食用方法及份量、保存方式、食用注意事項或警語。