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臺南府城以豐富的歷史文化聞名，被譽為「美食之都」與「眾神之都」，在這座城市，日常飲食與民間信仰、凡人與神明，緊密的交織在一起，形成一種獨特的文化景觀，透過臺南市美術館「從餐桌到神桌的藝術連結」展，以藝術性的觀點與思維，帶領民眾看見在地生活美學。
「拚場藝術撞擊」團隊進行開場表演。（臺南市美術館提供）
民眾可自行擺上供品，互動裝置演算配置適合拜哪一位神明。（臺南市美術館提供）
與臺南業者合作，發想自虎爺喜好的飲食研發出府城招財宴。（臺南市美術館提供）
透過多元的藝術呈現方式，看見廟埕辦桌、家宴、年菜等飲食文化。（臺南市美術館提供）
館內處處可見不同樣貌的虎爺身影。（臺南市美術館提供）
民眾可藉由虎爺投擲彩色小球，投入籃框內可以抽取籤牌，看看虎爺提供的指示。（臺南市美術館提供）
南美館館長龔卓軍表示，展覽核心理念在於探討臺南家庭中「餐桌」與「神桌」的儀式感轉換；在臺南，家庭核心不只是屋簷，更是這兩張桌子交會的場域，而連結這兩端的關鍵靈魂通常是家庭中的女性，例如媽媽或阿嬤，她們以食物為語言，將「媽媽味」轉化為對家人的愛，並提升為向神明祈求的「祝福載體」。
他指出，臺南人特殊的「食福（tsiah-hok）」文化，即人神共食、共享福分，造就了臺南美食的精緻與多樣性；許多民眾耳熟能詳的廟口小吃，如米糕、肉粽、紅龜粿，最初皆是為了祭祀而生。
「拚場藝術撞擊」團隊進行開場表演。（臺南市美術館提供）民眾可自行擺上供品，互動裝置演算配置適合拜哪一位神明。（臺南市美術館提供）與臺南業者合作，發想自虎爺喜好的飲食研發出府城招財宴。（臺南市美術館提供）如「辦桌拼盤」般的藝術盛宴
展覽策展靈感來自臺灣「辦桌拼盤」的多元並陳特色，同時呈現神祇形象的現代轉型，例如虎爺、門神、關公及媽祖等。
廟口文化與地方小吃也是展覽的重要面向，呈現信徒與小吃共築的風景。展覽引入香港藝術家vawongsir的「加多雙筷」及林純用的海廢藝術「明日餐桌」，呈現傳統新藝術。
另外，在「百虎齊發」展區，可看到各式各樣的神獸虎爺，醮臺區的設計師林家煥說，「從傳統繡布、人間國寶大師陳啟村廟宇木雕，到動漫形象與潮流IP的虎爺，雖然媒介不同，但其實都在講述同一個信仰與生活的故事。這是一種跨世代的共創，也顯現信仰仍是人們喜愛的日常。」◇
透過多元的藝術呈現方式，看見廟埕辦桌、家宴、年菜等飲食文化。（臺南市美術館提供）館內處處可見不同樣貌的虎爺身影。（臺南市美術館提供）民眾可藉由虎爺投擲彩色小球，投入籃框內可以抽取籤牌，看看虎爺提供的指示。（臺南市美術館提供）
