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每一年，Z夫妻倆都不辭辛勞的手作費工費時的臘味，而我屢次承蒙餽贈，成了不勞而獲、坐享其成的幸運兒。
Z夫妻倆承傳自上一代的手藝，儘管長輩已經不在了，但這「家傳」的滋味仍在團圓的餐桌上，對他們而言，相信是非比尋常、意義深重。思及此，也就不難理解：倆人為何堅持要繼續做下去了？因為這不只是應景食品，也是節慶儀式，蘊含著對先人的懷念與感謝。
品嘗Z家的臘味，彷彿「年味」也從這美食中「洋溢」而出；再看看親友鄰里間的景象——「辭舊歲」、「迎新春」，新的一年就在眼前了……
「辭舊歲」，大掃除，告別過往。從巷弄裡有些人家門口堆放的大型斑駁傢俱等待清運的情況，可見一斑。還有，朋友S的年終大掃除、乾淨俐落的斷捨離「決絕」，也是個看點。她表示，每一年只有這個時候最有動力，也最具效率。
「辭舊歲」的習俗，清掃一整年的灰塵與汙垢，象徵去除「窮運」、「晦氣」與病疫。整理環境以廣納新年的好運與財氣，同時也調整思緒、反省得失。此情此景，戴復古《除夜》：「掃除茅舍滌塵囂，一炷清香拜九霄。萬物迎春送殘臘，一年結局在今宵。」刻劃生動。
黃曆新年，布新局，迎接未來，廣納新年的好運與財氣，同時也調整思緒、反省得失。（123RF）「迎新春」，布新局，迎接未來。這段期間，傳統市場裡的年菜採買、年貨大街上的茶點選購登場，那裡總是人山人海、駢肩雜遝，顯得喜氣洋洋、熱鬧非凡。如果要體驗「年味」，不妨來這些地方逛逛，一定會收獲滿滿、盡興而歸！
「迎新春」的禮儀，在於除舊布新、驅邪避禍並祈求來年豐收。而莊嚴隆重的祭祀天地、五路神明和祖先是最盛大的慶典儀式，意在感恩庇佑與護持。此時此刻，詩人葉燮《迎春》：「律轉鴻鈞佳氣同，肩摩轂擊樂融融。不須迎向東郊去，春在千門萬戶中。」躍然紙上。
冬盡春來、萬物復甦。過年，不僅是傳統節日，也是一個關鍵時刻——提醒忙碌中的人們停下腳步、共享天倫以及沉澱心情、重新出發，更為未來增添無限的希望與能量。◇
