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近年秋季高溫、降雨異常頻繁，台灣紅豆生產面臨氣候變遷挑戰。高雄區農業改良場表示，高屏地區紅豆栽培面積占全台99%以上，掌握適期播種及田間管理，是穩定產量與品質的關鍵。試驗結果顯示，高屏地區以9月下旬至10月上旬播種，較有利於維持紅豆產量與品質。
高屏地區是台灣紅豆主要產區，不少農田在一期作種植水稻後，接續紅豆秋裡作栽培。高雄場表示，近年秋季高溫及降雨不穩定，逐漸改變紅豆生長環境，也讓播種時期的掌握更加重要。
高雄場場長羅正宗表示，紅豆生長與溫度密切相關，若播種過早，植株容易因高溫持續營養生長，造成莖葉過度繁茂、倒伏，甚至出現頂芽蔓生，影響養分分配及成熟期自然落葉；若播種過晚，則可能受到低溫影響開花、結莢，造成植株矮化、莢數減少，進而降低產量。
除掌握播種期外，高雄場提醒，紅豆生育期間忌田間積水，農友應在播種前做好排水規劃，降低豪雨造成幼苗浸水、根系受損及病害的風險。施肥也應適量，避免過量施用氮肥造成植株過度生長，增加倒伏及病蟲害發生機會。
在品種及栽培管理方面，高雄場建議農友選用高雄8號、高雄9號等推廣品種，搭配機械播種、合理栽培密度及適期播種，提高田間作業效率與生產穩定性。
高雄場表示，未來將持續推動紅豆適期機械播種技術，並加強耐熱及適合機械化採收品種的選育，同時結合氣象監測與生長積溫分析，建立更具韌性的紅豆生產模式，降低氣候變遷對產量與品質的影響，穩定國產紅豆供應，提升國內雜糧產業競爭力。
