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奧特曼表示，自己花了好幾年，每週投入時間不斷嘗試與調整，才逐漸找到最適合自己的生活方式。從調整飲食、營養補充、健身及睡眠中，建立一套高效率的生活常規，讓自己即使面對高壓工作，依然能保持充沛體力與專注力。
他提醒，這些習慣未必適合每個人，但其中的理念，或許能為打算提升工作效率的人帶來啟發。「你必須不斷嘗試，才能找到最適合自己的飲食與運動方式，這樣的探索絕對值得，良好的身體管理能改善生活品質，也能讓人感覺更好、更快樂。」
奧特曼表示，從調整飲食、營養補充、健身及睡眠中，建立高效率的生活常規，讓自己即使面對高壓工作，依然能保持充沛體力與專注力。（Justin Sullivan/Getty Images）1.每天斷食15小時
奧特曼表示，自己很少吃早餐，大多數日子會維持約15小時的空腹時間。早晨起床後，他通常會喝一杯濃縮咖啡作為一天的開始。他坦言，這樣的飲食習慣與一般常見的飲食建議不同，未必適合大多數人。
奧特曼平時很少吃早餐，大多數日子會維持約15小時的空腹時間。（SAUL LOEB/AFP via Getty Images）2.吃素也要補足營養
奧特曼透露，自己從小就是素食者，不喜歡喝高蛋白飲品，但考量到素食飲食需要留意蛋白質攝取，仍會刻意多喝。「我會多喝高蛋白飲品，雖然我非常討厭它；如果不是因為吃素，我根本不會喝這種東西。」
奧特曼也會補充ω−3脂肪酸、鐵質及維生素D3。他說，他經歷了一年的定期血液檢查才找到適合自己的營養補充方式。當年每3個月進行一次抽血檢查，確認身體狀況及營養需求。現在大約每一年半重新檢測一次。
3.少吃甜食、避免辛辣
奧特曼也會盡量少攝取糖分。他表示，大量攝取糖分最容易讓他感到身體不適，因此他會盡可能少吃糖，這也是他在飲食上最努力遵守的原則。然而，他發現自己很難抗拒甜食，因此選擇不在家中存放零食，減少自己接觸甜食的機會。
容易造成腸胃不適、可能引發身體發炎反應的食物，奧特曼也會盡量避免，例如：過於辛辣的料理。
4.睡前不進食 少喝酒
奧特曼的另一項生活習慣，是避免在睡前幾個小時大量進食。他也盡量不喝酒，因為減少酒精攝取後，整體身體狀態會更好、有助睡眠。不過，他坦言，自己並非每次都能做到完全不喝酒。
5.每天2杯濃縮咖啡
奧特曼表示，他每天會喝2大杯濃縮咖啡，第一杯在早晨起床後立即飲用，第二杯則安排在午餐後。他估計，每天攝取的咖啡因約200毫克。
「我嘗試過幾種不同的咖啡飲用方式，最後發現目前的安排效果最好。平時會避免攝取其他提神飲品，但如果特別疲倦，又有重要工作必須完成時，仍會增加咖啡攝取量。」
6.涼爽、黑暗又安靜的睡眠環境
奧特曼說，睡眠是影響工作效率最重要的生理因素，他喜歡在涼爽、昏暗且安靜的臥室入睡，同時也非常重視床墊的舒適度。他坦言，過去多年來，自己一直不願花大錢購買高品質床墊，現在回想起來覺得這個決定很不明智，因為好的床墊確實能大幅改善睡眠品質。
外出旅行時，他會使用眼罩和耳塞，幫助自己入睡。
他建議使用睡眠追蹤器（Sleep Tracker），藉由睡眠資料找出適合的睡眠模式。他自己偏好簡單操作、設定後即可自動運作的設備，並推薦Emfit QS+Active這款睡眠追蹤器。
7.每週3次重訓
奧特曼認為，運動是僅次於睡眠，影響工作效率的生理因素。經過多次不同的運動訓練後，他發現最適合自己的方式是每週進行3次「大重量阻力訓練」（Lifting heavy weights），每次約1小時，並偶爾搭配高強度間歇訓練（HIIT）。
他表示，這套運動計畫不僅對提高工作效率有幫助，也讓身心狀態更理想。◇
奧特曼表示，運動不僅對提高工作效率有幫助，也讓身心狀態更理想。（123RF）
