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素食

素食豆乳雞米花 DIY 經濟又實惠

素食豆乳雞米花 DIY 經濟又實惠

美味人生
芭樂媽的家 Qistin Wong TV授權刊登 整理/陳小孟-
編者按：外面買一包素食鹽酥雞並不便宜，且很少有豆腐乳口味，在家自己做經濟又實惠。這道創意素食料理，是用杏鮑菇和豆乾，做成....
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年菜健康吃——蔬食饗宴

年菜健康吃——蔬食饗宴

雲嘉屏
廖素貞 -
近年來蔬食主義者越來越多，市售素年菜選擇較少，位於雲林縣西螺鎮的佛美神仙故事館，是一家經營推廣佛教美學藝術的文創園區，其....
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素鍋新配料 3D 列印未來肉

素鍋新配料 3D 列印未來肉

台中
黃玉燕-
全球掀素食風潮，臺灣業者看準真菌蛋白肉取代動物蛋白肉的飲食趨勢，以純熟的發酵技術和高產能的發酵設備研發新產品。以真菌蛋白....
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簡易又營養 蔬食鍋餅

簡易又營養 蔬食鍋餅

美味人生
Linda Gassenheimer，Tribune News Service 編譯／艾琛-
平日晚餐，想來點簡易輕食，可以試試這道將蔬菜納入膳食中的好料理——蔬菜鍋餅。你可以選用幾樣喜歡的蔬菜，只需25分鐘，即可....
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清爽下飯 麻油素腰花

清爽下飯 麻油素腰花

美味人生
芭樂媽的家 Qistin Wong TV-
來做菜囉！今天要煮什麼素食美食呢？今天要用杏鮑菇和豆乾，來做一道家常菜——麻油素腰花。用原型食材做的素腰花，搭配清爽下飯....
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素食者的7種最佳蛋白質來源

素食者的7種最佳蛋白質來源

健康生活
Zuri Star 編譯/李雪卉-
「你不吃肉？那麼，你的蛋白質從哪裡來？」如果你是素食或純素食者，你可能已經聽到過這些疑問。大多數人認為動物產品是唯一的蛋....
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印度70歲老鱷魚 只吃齋飯

印度70歲老鱷魚 只吃齋飯

寰宇搜奇
陳俊村-
印度喀拉拉邦（Kerala）一座寺廟的池塘裡，住了一隻鱷魚，有時候會在廟裡趴趴走。廟方表示，這隻鱷魚已經在這裡住了七十多....
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蔬食飲食好處多 健胃整腸又抗癌

蔬食飲食好處多 健胃整腸又抗癌

醫療新聞
李郁玫-
臨床上發現，很多致癌原因都與飲食西化，以及動物性脂肪與動物性蛋白攝取量增加有關。美國最新的保健觀念指出，三餐吃蔬果能有效....
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健康環保新風格 蔬食熱炒進駐臺北東區

健康環保新風格 蔬食熱炒進駐臺北東區

消費情報
林蘇菲-
近年由於民眾對健康與環保的關心，蔬食風潮越來越受到歡迎，也讓人對吃素有更多的興趣與需求。....
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新環保飲食 燕麥奶對健康的5大好處

新環保飲食 燕麥奶對健康的5大好處

品味生活
Angie（World Gym Blog）-
你也是不喝牛奶一族嗎？告訴你個喝奶新選擇，那就是「燕麥奶」，近幾年這款植物奶成為大勢，營養價值不輸牛奶，對素食者以及乳糖....
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王力宏防疫充實自我 健身體脂狂降僅10%

王力宏防疫充實自我 健身體脂狂降僅10%

影視廣場
鄭宜芬-
金曲歌王王力宏近來因疫情影響，居家隔離2個多月，仍勤練琴、規律運動，搭配飲食的調整，內外兼顧維持體脂10%的好身材，向粉....
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增強免疫力優先 咖啡新驚喜

增強免疫力優先 咖啡新驚喜

品味生活
若雲、謝施恩-
全球疫情改變了我們的飲食方式，除了外送平臺營收巨幅增加之外，大家可能都發現到，連我們吃的食物也發生了改變！....
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素食者冬天怎麼吃補？

素食者冬天怎麼吃補？

醫療新聞
李郁玫-
中共肺炎的疫情還要持續多久，至今無人知曉，因此強健身體是重要的抗疫方式。以中醫的觀點來看，適當進補能改善體質、增強免疫力....
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新手吃素怎麼吃？營養師：2大原則注意

新手吃素怎麼吃？營養師：2大原則注意

醫療新聞
廖蔚尹-
「我的過敏好了」、「皮膚變好」、「身體更健康」常聽聞葷食者茹素後，對身體帶來許多益處。然而，也時常有素食者發生貧血、肌少....
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丈夫有三高　林嘉欣約定「不能比我早走」

丈夫有三高　林嘉欣約定「不能比我早走」

影視廣場
鄭宜芬-
金馬影后林嘉欣28日擔任素食大使，透露數年前因丈夫開啟素食之路，兩人時常會在家廚烹煮素食料理，她說：「因為我先生有三高，....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞