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血糖

沉默器官在呼救，你的肝臟還好嗎？

沉默器官在呼救，你的肝臟還好嗎？

健康生活
Jennifer Sweenie　編譯／郭小卉-
大多數人想到肝臟時，都會聯想到「排毒」。然而，這個強大的器官同時也是你新陳代謝的指揮中心，它調節血糖、處理脂肪並儲存重要....
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清涼不失控！糖友必學6招控糖飲食法

清涼不失控！糖友必學6招控糖飲食法

竹苗
陳文敏-
許多人喜歡吃冷食、喝冰飲，不過市售冰涼飲食，對糖尿病患者而言，可能存在健康陷阱。糖友如何能享受清涼飲食，又能輕鬆控糖呢？....
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麵包vs.可樂 真正傷身的糖 不一定升血糖

麵包vs.可樂 真正傷身的糖 不一定升血糖

健康生活
Brendon Fallon 、Emily Allison 編譯／柯菲-
我們通常認為糖就是拌入咖啡或撒在甜點上的白色晶體。然而，糖的形態多種多樣，其中一些最有害的糖類就隱藏在你意想不到的日常食....
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讓碳水化合物 再次變得健康

讓碳水化合物 再次變得健康

健康生活
Jennifer Sweenie 編譯／王月-
走進商店，拿起兩種燕麥片，會發現它們都聲稱自己是100%的全穀燕麥，都含有27克的碳水化合物。一種需要30分鐘才能煮好，....
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健脾胃四寶 讓你遠離糖尿病

健脾胃四寶 讓你遠離糖尿病

中醫養生
胡乃文、王佳宜-
中醫認為，脾胃是人體吸收與代謝的關鍵。脾虛不僅讓你消化差，還可能導致血糖血脂代謝失調。本文介紹四種常見食物，幫你健脾養胃....
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小小扁豆 大大營養！

小小扁豆 大大營養！

健康生活
Lisa Milbrand 編譯／趙孜濟-
如果你想吃得更健康，扁豆（lentil）應該被納入你的膳食計畫中！幸運的是，學會如何烹飪扁豆並不複雜。 ....
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「低鹽無力，低糖心慌」 健康飲食好難？

「低鹽無力，低糖心慌」 健康飲食好難？

健康生活
Amber Yang（健身教練）-
近年來「少鹽、少糖、少油」飲食受到追捧，已成為健康飲食圭臬，但過少攝取也可能導致健康問題。營養師提醒低糖、低鹽的潛在危害....
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為了健康， 抗拒精製澱粉的誘惑吧！

為了健康， 抗拒精製澱粉的誘惑吧！

健康生活
楊景端（紐約北方醫學中心行政總裁）、王佳宜-
不少人愛吃麵食，然而長期依賴精製麵粉製品的飲食習慣，正在悄悄影響我們的身體健康。市售的麵食製品大多是精製麵粉製成。為了健....
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糖友結伴「醫」同行 「控糖」不孤單

糖友結伴「醫」同行 「控糖」不孤單

高雄
方金媛-
衛福部2023年全國10大死因統計，糖尿病位居第五位，並與許多嚴重併發症息息相關，糖尿病及其併發症對病友生理及心理都會造....
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突破迷思 土耳其美女糖友雙輪行遍台灣

突破迷思 土耳其美女糖友雙輪行遍台灣

高雄
方金媛-
為了破除迷思，台灣基層糖尿病協會與財團法人糖尿病關懷基金會響應「2024世界糖尿病日」，10月29日舉辦「優良糖尿病友支....
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烤肉不忌口 糖友視茫茫 血糖衝380

烤肉不忌口 糖友視茫茫 血糖衝380

台中
黃玉燕-
中秋節將至，不少人開始準備月餅、烤肉等聚餐食材。臺中65歲王先生迎接遠嫁美國的女兒回國探親，全家提前過佳節，開心吃月餅、....
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天氣熱狂吃冰 糖尿病婦人飆血糖

天氣熱狂吃冰 糖尿病婦人飆血糖

彰投
謝五男-
52歲的糖尿病患者沈女士透過服藥及飲食控制，糖化血色素(HbA1c)控制在6.7%左右(正常值4.0～5.6%)，就糖尿....
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吉祥如意．無病無災 無麩質蕎麥

吉祥如意．無病無災 無麩質蕎麥

美味人生
張玉-
蕎麥，這種無麩質的全食食材，風味獨特。數千年來，在全球各地的飲食中占據了重要的地位。 ....
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小小美人指 秋葵營養大爆發！

小小美人指 秋葵營養大爆發！

美味人生
李若琳-
秋葵是錦葵科植物，會開出美麗小花，一般人們吃的是它的種子莢。別看著小小的種子莢，營養卻很驚人，有顧腸胃、降血糖等許多功效....
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正確吃米飯 安心穩血糖

正確吃米飯 安心穩血糖

健康生活
胡乃文（中醫師） 整理／王賀-
飲食管理是控制血糖的關鍵，許多人擔心吃米飯會導致血糖升高，但實際情況並非如此；飲食方法只要適量且正確，不但有助於穩定血糖....
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