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綠色蔬菜

中東風味 塔布勒沙拉

中東風味 塔布勒沙拉

美味人生
Beth Dooley 編譯／艾琛-
歐芹（parsley） 是廚房常見食材，除了用來裝飾餐盤，還可以做成美味的沙拉——清新、乾淨及帶點胡椒辣味的塔布勒沙拉（....
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時蔬佐果乾油醋沙拉

時蔬佐果乾油醋沙拉

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／艾琛-
當我第一次把這些食材搭配在一起時，我加入了一點新意——潔白多汁、口感清脆爽口的梨子，還有一顆甜美的當季蘋果，剛好與略帶顆....
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葉黃素怎麼吃 才能顧眼睛

葉黃素怎麼吃 才能顧眼睛

醫療新聞
施芝吟-
不少人會購買「葉黃素」來保護眼睛，但是要怎麼選、怎麼吃，才能達到護眼的效果呢？嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜表示，除了透....
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