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惜食

營養午餐不只拚吃光 教孩子「惜食」

營養午餐不只拚吃光 教孩子「惜食」

台南
許佳慧-
中午鐘聲一響，學生排隊打飯、盛菜，是校園每天固定風景。但近年不少學校開始注意另一件事：孩子到底吃了多少？又剩下多少？....
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忘了吃的年糕

忘了吃的年糕

副刊文學
張卉中-
過年前提到年糕，有人驚叫：「去年的年糕還在冷凍庫！」挺搞笑的，哪像小時候，年糕得等到過年才吃得上，就特別期待，覺得特別好....
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惜食惜福 台東推動過年零剩食

惜食惜福 台東推動過年零剩食

基宜花東
龍芳-
過年期間家家都會準備豐盛的團圓料理，食物若吃不完容易導致浪費，臺東縣政府發現往年春節後廚餘量都會比平日增加，因此特別推廣....
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