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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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幸福土雞農場人氣爆棚 重拾台灣好雞味

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台北
戴德蔓-
中華民國禽肉行銷發展協會11月8日於台北圓山花博公園舉辦第2屆「幸福土雞農場親子闖關活動」，現場湧入大批親子家庭，熱鬧氣....
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幸福土雞農場花博登場 重新認識台灣土雞的特色

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台北
戴德蔓-
為了讓台灣消費大眾更了解台灣土雞的特色，幫助業者推廣，中華民國禽肉行銷發展協會23日在圓山花博公園舉辦「幸福土雞農場 親....
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冬令進補燉雞湯 該如何選購雞肉？

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健康生活
林俞君（營養師）-
編按：冬天腳步逼近，又到了進補的季節。生活中，最常見進補食材之一，就是營養美味的雞肉燉湯。該怎麼採買？今天營養師將為讀者....
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惡地風味美食夯 多樣人氣土雞吃不膩

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台南
賴友容 -
臺南左鎮全境大多是含碳酸鹽岩的白堊土地，適合粗放跑山雞、山羊等家禽畜，鹹地也適合種植椰子、木瓜等水果，在地人因此開發出各....
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喝雞湯補補身 白肉雞、烏骨雞、土雞哪個好？

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醫療新聞
蘇冠米-
市面上常見的雞，有白肉雞、烏骨雞、土雞，哪一種雞肉比較營養、煮成雞湯比較補？雞湯怎麼喝最好？但有6類人喝雞湯要留意喔！....
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彰化雞場染禽流感 撲殺近萬隻土雞

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焦點
李怡欣-
彰化縣大城鄉一家土雞場出現雞隻異常暴斃，採檢送驗，21日確診感染H5N5亞型高病原性禽流感病毒，場內9,556隻土雞全部....
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益可福真味廚房 無負擔DIY年菜

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美味人生
孫幗英-
過年期間吃大餐，美味之外、健康更重要。由益可福生態牧場女主人洪怡昕主持的「益可福真味廚房」特別以「雞」為主題，提供讀者「....
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