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日本美食
日本美食
柴魚渣別丟 / 傳統日式柴魚佃煮
美味人生
胡涓涓(Carol,知名美食部落客)
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2023年11月02日
佃煮是傳統日本家庭式的烹調方式,成品甜中帶鹹,風味非常特別,基本材料就是醬油及糖,也會添加一些味醂及米酒提味添香,成品因....
閱讀更多
熟悉的日本旨味
美味人生
洛兒‧琪耶(Laure Kié) 譯者:盧慧心 繪者:貴志春菜
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2020年12月12日
聯合國將「和食」登記為非物質人類文化遺產。千年來的傳統,使日本料理成為唯美的飲食文化珍寶。除了營養可口外、還有日本料理最....
閱讀更多
食品展挖寶趣 時下最HOT美食
消費情報
廖蔚尹
-
2019年06月28日
匯集各國美食、歷年規模最大的「2019國際食品展」於上週落幕,現在就跟著記者,走訪食品展,本次精選6家台、日創新生活食品....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
439,060,952
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