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柴魚
柴魚
柴魚渣別丟 / 傳統日式柴魚佃煮
美味人生
胡涓涓(Carol,知名美食部落客)
-
2023年11月02日
佃煮是傳統日本家庭式的烹調方式,成品甜中帶鹹,風味非常特別,基本材料就是醬油及糖,也會添加一些味醂及米酒提味添香,成品因....
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吃得到海味的開胃菜
美味人生
王知涵
-
2023年10月04日
「柴魚涼拌洋蔥」非常適合作為餐前菜,淡淡的柴魚香與洋蔥的脆甜口感,開胃又好吃,日式餐廳經常用這道菜來吸引客人,就連醃過柴....
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柴魚博物館浴火重生 漁村燻製柴魚飄香
基宜花東
詹亦菱
-
2019年07月01日
來到花蓮的七星潭,不管是大人小朋友,一定都不會錯過的柴魚博物館,進去品嘗漁村燻製柴魚及好喝的魚丸湯;館長余國豐說,柴魚博....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
439,060,952
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2024年10月29日
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