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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
首頁 膽固醇

膽固醇

吃多少蝦子算太多？ 會發生什麼事？

吃多少蝦子算太多？ 會發生什麼事？

醫療新聞
陳俊村-
有些人對蝦子等海鮮過敏，平時不會或很少吃蝦子，但其他人在享用這種美食時，可能不會留意自己吃了幾隻，也許一不小心就吃太多了....
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蛋吃多膽固醇飆高？醫：關鍵在煮法

蛋吃多膽固醇飆高？醫：關鍵在煮法

健康生活
吳其潁（小兒科醫師） 整理／安琪-
雞蛋是超級食物，含有優質蛋白質以及多重營養素，但很多人都聽說過，蛋吃多了膽固醇會升高，事實真是如此嗎？....
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從「壞蛋」到「好蛋」 雞蛋營養名譽大翻身

從「壞蛋」到「好蛋」 雞蛋營養名譽大翻身

健康生活
Zena le Roux 編譯/李凱西-
吃太多雞蛋會增加膽固醇？多年來，我們一直被警告要限制雞蛋的攝入量。然而，2015 年，美國農業部在其膳食指南中，取消了對....
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健康飲食，每天吃兩顆蛋！

健康飲食，每天吃兩顆蛋！

科技要聞
夏雨-
每天吃兩個雞蛋，會讓你膽固醇升高？香腸、培根和雞蛋，到底哪種食物更傷血管？這些都是營養學界持久的討論話題。....
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吃錯油傷腎傷心又致癌 腎友最佳油品大公開

吃錯油傷腎傷心又致癌 腎友最佳油品大公開

中醫養生
洪永祥（腎臟專科醫師） 李小奕整理-
很多腎友發現自己三酸甘油酯、低密度膽固醇過高，腎功能退步了，就是那陣子飲食沒節制，吃太油了。本文介紹最適合腎友的油品組合....
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研究：膽固醇均衡 可增強人體抗癌能力

研究：膽固醇均衡 可增強人體抗癌能力

健康生活
Cara Michelle Miller 編譯／王月-
紐約市西奈山伊坎醫學院一項最新研究發現：膽固醇可能會增強免疫系統的識別，和攻擊腫瘤的能力。....
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迷思：膽固醇越低越好？

迷思：膽固醇越低越好？

健康生活
蔡凱宙（臺灣大學醫院骨科部兼任主治醫師） 整理／林一山、Jojo-
膽固醇是人體修復重要物質，但過去50年來被嚴重妖魔化。許多民眾對膽固醇的恐懼主要源於心臟病擔憂，其實膽固醇並非造成心臟病....
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40歲工程師6年胖10公斤 心血管如75歲

40歲工程師6年胖10公斤 心血管如75歲

健康生活
李怡欣-
一位40歲的男性工程師，六年來血壓逐年攀升、膽固醇偏高，驚覺身體可能出問題而求診，經心力危險預估，這名工程師的心血管疾病....
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血壓降不下來 可能忽略發炎警訊

血壓降不下來 可能忽略發炎警訊

健康生活
Amber Yang-
高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病，甚至是腎臟病這些重大慢性病的共同危險因子。但是有些長者覺得自己生活得很健康，為什麼還....
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怕膽固醇不吃蛋？ 專家揭誤區

怕膽固醇不吃蛋？ 專家揭誤區

健康生活
夏雨-
蛋由於膽固醇高，在美國從未被視為「健康食品」。但美國食品藥品管理局（FDA）近日公布最終規則，更新了30年前最初設定「健....
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為了健康， 抗拒精製澱粉的誘惑吧！

為了健康， 抗拒精製澱粉的誘惑吧！

健康生活
楊景端（紐約北方醫學中心行政總裁）、王佳宜-
不少人愛吃麵食，然而長期依賴精製麵粉製品的飲食習慣，正在悄悄影響我們的身體健康。市售的麵食製品大多是精製麵粉製成。為了健....
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吃雞蛋增膽固醇？哈佛醫學生吃720顆親身實驗

吃雞蛋增膽固醇？哈佛醫學生吃720顆親身實驗

健康生活
劉景燁-
一個月吃720個雞蛋——平均每天吃24個，然後看到LDL膽固醇（俗稱「壞膽固醇」）水平降低了18%。這是哈佛大學醫學專業....
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不吃藥就能趕走壞膽固醇 四方法哪個適合你

不吃藥就能趕走壞膽固醇 四方法哪個適合你

醫療新聞
楊景端 (紐約北方醫學中心行政總裁)、王佳宜-
膽固醇是現代人頭疼的健康頑疾。除了服用降膽固醇藥物，這裡推薦四種替代療法，可以幫助我們維持膽固醇數值的平衡，讓身體自然健....
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體內「油」膩膩 小心血脂高「堵」命！

體內「油」膩膩 小心血脂高「堵」命！

健康生活
孫湘詒-
上班族的健康危機在於久坐不運動、飲食習慣差！一名33歲的朱姓工程師，平時久坐辦公室、飲食不忌口，健檢時發現血脂異常過高，....
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你的膽固醇三好兩壞？

你的膽固醇三好兩壞？

健康生活
岑溪-
「低密度膽固醇又稱為『壞膽固醇』，一般來說，壞的膽固醇過高，無明顯症狀，容易被忽略，如果因發生心肌梗塞或動脈硬化時，發現....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞