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豌豆

豌豆～國王菜園必備夏季蔬菜

豌豆～國王菜園必備夏季蔬菜

美味人生
The Minnesota Star Tribune的Beth Dooley 編譯／徐海韻-
豌豆在法國文化及美食中，享有特殊的地位。作為最早種植的農作物之一，豌豆在路易十四的凡爾賽宮，被視為「國王菜園」（Le P....
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冷熱皆宜 夏日湯品 薄荷生菜甜豆湯

冷熱皆宜 夏日湯品 薄荷生菜甜豆湯

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
天氣熱時，你一定會喜歡這款湯品！薄荷、生菜和甜豆（厚皮圓身的荷蘭豆），似乎天生就該在一起。雖然一般認為，甜豆是春季蔬菜，....
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十分鐘搞定！日式奶油醬油雞＆青豆米飯

十分鐘搞定！日式奶油醬油雞＆青豆米飯

美味人生
Linda Gassenheimer-Tribune News Service 編譯／艾琛-
最近，我在一家餐館的菜單上發現一道「日式奶油醬油雞」（Japanese Butter Shoyu Chicken），於是....
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花俏又好吃 餐盤「綠色豆豆」變身！

花俏又好吃 餐盤「綠色豆豆」變身！

美味人生
李若琳-
「便當店的大魔王」青碗豆仁，由於烹調料理千篇一律，被許多人嫌棄。然而，這些綠瑩瑩的小豆，能夠幫助人體抗血壓、抗菌消炎，可....
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走訪田園 尋找生命的答案

走訪田園 尋找生命的答案

品味生活
玫玲-
臺灣農村的四季，各自擁有不同的景緻。 ....
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吃對才能養生 這些「豆」是什麼類？

吃對才能養生 這些「豆」是什麼類？

醫療新聞
蘇冠米-
紅豆、綠豆、毛豆、黃豆、豌豆等食物，雖然名稱都有「豆」，卻可分為不同的「派別」：五穀雜糧類、豆蛋魚肉類及蔬菜類。這些豆，....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞