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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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年夜菜料理：鮮蝦干貝燉菜 佐蒜泥美乃滋土司

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美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
如果你今年打算在家過節，並邀請親朋好友共進晚餐，我推薦這道廣受歡迎的鮮蝦干貝燉菜。新鮮的海鮮食材，非常適合作為年夜飯桌上....
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香煎干貝佐薑汁柑橘醬&菠菜飯

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美味人生
Tribune News Service網站Linda Gassenheimer 編譯／徐海韻-
鮮甜的干貝（海扇貝的貝柱）很容易熟，只需快速煎2~3分鐘，就能展現其鮮美的風味。干貝出鍋後，在同一個煎鍋中加入新鮮的薑末....
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關鍵2分鐘 完美料理鮮美干貝

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美味人生
李若琳-
扇貝中間白白圓圓的柱肉就是「生干貝」，其蛋白質口感不輸蝦蟹，舉凡東西方都有經典作法。如果打算露一手廚藝，這裡提供9個竅門....
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頂級花膠、鮮美干貝 36小時熬出鮮美粥糜

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消費情報
鄭宜芬-
頂級南北貨不只過年祭五臟廟，日常也能作為養生粥品。深耕迪化街20年的「御華生」與「埕米峰」推出頂級南北貨粥糜，以獨門三段....
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看似清淡的食物竟很危險？！

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醫療新聞
高敏敏-
高尿酸血症就是俗稱的痛風，也是三高之外，現代人最容易過高的指數。痛風發作與日常飲食不當有關，營養師高敏敏在此提出3種容易....
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