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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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龍眼乾
龍眼乾
社頭黃進森守兩座土灶 烘出三代龍眼乾
美味人生
廖儷芬
-
2026年08月10日
一顆龍眼乾,竟然要烘六天五夜!在彰化社頭森悅蜂園,兩座土灶一老一新同時開火,第三代黃進森和黃媽媽得守著火、翻著果。火太大....
閱讀更多
傳統的香氣 土窯老火烘龍眼乾
美味人生
廖儷芬
-
2025年09月09日
在臺灣,龍眼乾也叫桂圓,用煙燻保存法鎖住果肉風味,農友使用龍眼木當柴,在土窯或焙灶裡,慢火煙燻3天3夜,每隔幾小時翻動一....
閱讀更多
東山區桂圓評鑑比賽 成功行銷在地特產
台南
廖儷芬
-
2023年10月15日
15日上午台南市長黃偉哲親自參加,在東山區運動公園舉辦的桂圓節活動,他稱讚東山區的龍眼產量多、品質優秀,無論是生吃還是曬....
閱讀更多
台南東山區的龍眼乾 風土不同造就的獨特品質和挑戰
食品
廖儷芬
-
2023年08月18日
台灣的東山區以其獨特的地理環境和氣候條件,培育出優質的龍眼水果。然而,近年來,氣候變遷和人力短缺等挑戰,使得龍眼栽培面臨....
閱讀更多
【大真博士話中藥】元月初九天公生必拜的六齋素菜龍眼乾,別買錯喔
中醫養生
大真博士話中藥
-
2022年02月09日
「何緣喚作荔枝奴,艶冶豐滋百果無。琬液醇和羞沆瀣,金丸白樂賽璣珠。好將姑射仙人產,供作瑶池王母需。應共荔丹稱伯仲,況兼益....
閱讀更多
一書引發三退大潮
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