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松露
松露
月餅繽紛奢華 烏魚子、松露、燕窩創意入餡
消費情報
林蘇菲
-
2022年08月20日
家家戶戶嘗餅迎中秋,因應小家庭趨勢,小份量、多元口味、特殊造型的微奢華月餅成為趨勢,今年有烏魚子、燕窩、松露、拔絲地瓜、....
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義大利美食的傳統味 專訪「餐桌上的旅行家」Alex
美味人生
李北秀
-
2021年08月04日
具有頂級橄欖油O.N.A.O.O認證的高階品油師Alex,個子不高,講起話來很斯文,最特別的是,他有一雙超大號的手,讓人....
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餐桌上的鑽石 王者之香——松露
美味人生
陳霆
-
2020年12月15日
如果餐桌上有一道現刨松露料理,眼前美食將顯得更加高貴。現在正是松露的產季(11月是產量高峰),讓我們一起認識它的迷人之處....
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米其林主廚傳授 在家烹調道地義大利聖誕料理
美味人生
鄭宜芬
-
2020年11月10日
購買了義大利進口食材後,在家要怎麼料理才能發揮最佳的美味呢?來自義大利、擁有近15年廚藝經驗,並曾於義法等地多間米其林餐....
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中秋餅香引思鄉 團圓品餡共賞月
消費情報
鄭宜芬
-
2020年09月18日
皓月當空相輝映,闔家團圓度良辰,滿載美好寓意的月餅,刻畫了晴空滿月的良辰美景。每年中秋,總是不免俗地要吃上一口月餅,享受....
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高端中式餐酒館 打造精緻美饌
消費情報
林蘇菲
-
2020年07月17日
台灣有豐富的飲食文化,物產豐饒,也有各國料理深受民眾歡迎,如何打造出餐廳獨有的風格,成為業者的挑戰。位於台北的《玖尹》(....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
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