「宿便」是黏附在腸壁上,產生毒素的老舊廢物,不易排出,每天排便的人也會有。腸道內堆積宿便嚴重者,甚至可形成厚達5~7公釐、重5~6公斤的黑色、惡臭、有毒的物質。這些毒素會造成腸內環境惡化、腸胃功能紊亂,內分泌失調、新陳代謝紊亂,最後引發各種病症。
自古醫家就強調:「人要長生,腸要常清。」腸道問題是人體萬病之源。體內毒素過量累積會加重腎臟和肝臟的負擔,從而造成體臭、口臭、皮膚暗晦、皮膚過敏、發疹及色素斑等等問題。以下介紹6類清腸排毒食物,讓宿便無處可藏。
最有效的清腸水果:香蕉
常吃香蕉可以防止便祕,有效防止宿便堆積體內。香蕉微寒,胃寒的人可以蒸著吃。
此外,橘子、柚子、葡萄、蘋果和甘蔗汁等水果,在體內代謝過程中會轉化為鹼性,讓血液呈鹼性防止毒素累積,也可多吃。
最有效的清腸豆類:紅豆
紅豆含有豐富膳食纖維,可潤腸通便、利尿、消水腫,還能降血壓、血脂、血糖,並對抗毒素。
最有效的清腸蔬菜:芹菜
芹菜是高纖維食物,可有效清除腸道雜物,抑制腸道內細菌產生致癌物,有效預防結腸癌。
最有效的清腸薯類:地瓜
地瓜(紅薯)中有豐富膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,防止便祕,常吃可以幫助維持體內葉酸水準,防癌效果佳。薯類多含有豐富維生素,可以抗氧化,有很好的抗癌作用。
最有效的清腸菌藻:海帶、紫菜、黑木耳
香菇、海帶、紫菜、黑木耳等菌藻類食物,含有植物化學物質可有效排毒防癌,並可排除體內重金屬。特別是海帶和紫菜,含有大量膠質,可排除體內的放射性毒素,淨化血液。黑木耳可以抑制血小板的凝聚,降低膽固醇,還可吸附腸道內毒素排出。
最有效的清腸茶類:普洱茶
普洱茶溫和不傷腸胃,常喝普洱茶可降低30%血脂,可幫助排便,減肥效果也不錯。◇