國際吃書節始於2000年美國加州,由茱蒂絲·霍夫伯格與比翠絲·科倫發起,訂於4月1日,紀念法國美食家布里亞·薩瓦蘭的生日。活動邀集大家以「書」為創作靈感,參加者用巧克力、糖霜、奶油、起士、蛋……等食材做出一本書,用以分享知識的樂趣,目前有超過23個國家引入舉辦,也成為世界各國圖書館、書店、畫廊和美食愛好者一起慶祝的節日。
今年由或者書店主辦的台灣第一屆國際吃書節,將以《小王子》為主題創作出充滿熱情的可食書,並邀請知名飲食作家毛奇在「美味的知識講座」分享深口袋的好書單,參加者既長知識、又可以品嘗甜點。
本次活動特別邀請新竹在地烘焙職人在「甜點書派對」中大展身手,包括巴布爾尼、茉莉花廚房、晨良甜點、Bisou Bisou Pâtisserie café、74甜創、暗香糕餅舖等,都是高人氣的甜點店家,使用的是天然食材,與或者書店長期關注食農議題、支持在地小農相呼應。
活動將於31日當天13:00入場,簽到儀式特別設計用巧克力醬「簽名」在「主題蛋糕書」上,現場並票選出最高人氣作品,活動報名即將額滿,詳「台灣第一屆國際吃書節」https://www.book2eat.orbookstore.com/
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