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想健腦先整腸 益生菌讓思緒更清晰

「大腦神經細胞總數固定」的說法早已被推翻,只要體內的腦衍生神經滋養因子(Brain-derived neurotrophy factor,BDNF)、多巴胺、血清素充足,就能讓腦部的神經元時時更新、常保年輕。(Shutterstock)
「大腦神經細胞總數固定」的說法早已被推翻,只要體內的腦衍生神經滋養因子(Brain-derived neurotrophy factor,BDNF)、多巴胺、血清素充足,就能讓腦部的神經元時時更新、常保年輕。(Shutterstock)

文/李郁玫
上班族每到年度交接時期,工作量總是多到爆炸;百貨服務業衝業績,壓力、工作量都超標;運輸業的司機們更是日夜加班開車。在這樣的辛勞、忙亂中不能有任何疏失,此時思緒清晰更顯重要。

不想要腦筋變遲鈍,首先得拒絕高糖分零食,也勿飲用咖啡、茶、提神飲料等飲品提神,以免一時提了神,卻讓身體累積更多難以代謝的疲勞。其實只要通過健康飲食,並維持體內菌叢好環境,就能擁有高效率的人生!

腸道是人體重要免疫中心

現代人往往因為工作忙碌或壓力,飲食不正常、久坐久站,長年下來養成了胃痛、脹氣等腸胃病,更讓腸道成了壞菌滋生之處,引發許多文明病、慢性病。

亞洲益生菌權威、陽明大學教授蔡英傑說,近年科學研究發現,人體重要免疫中心、神經叢密集的腸道,才是許多疾病的「第一現場」,腸道不健康不僅會引起腹瀉、腸胃不適、吸收不佳,更會通過腸道細密的神經元影響全身,間接造成情緒失調、憂鬱,讓人從裡到外都黯淡無光。

腸道菌叢影響腦部的神經元

事實上,腦的老化是因為能夠保養神經元、幫助神經生長的蛋白質與激素不足,所以不要把「腦袋渾沌」歸咎給年齡。「大腦神經細胞總數固定」的說法早已被推翻,只要體內的腦衍生神經滋養因子(Brain-derived neurotrophy factor,BDNF)、多巴胺、血清素充足,就能讓腦部的神經元時時更新、常保年輕。

而影響體內BDNF、多巴胺、血清素分泌的關鍵就在腸道。腸道除了消化、吸收的功能之外,神經更受到分布腸道中千百種不同的菌叢影響;就像維生素也分A、B、C,不同的腸道菌叢能提供刺激的器官或影響的內分泌也不同。其中PS23益生菌就能影響體內BDNF、多巴胺、血清素濃度。

PS23益生菌讓大腦回春

蔡英傑指出,大腦與腸道之間可通過迷走神經與化學分子雙向溝通,研究團隊從千萬支乳酸菌珠中開發出PS23益生菌,將益生菌功能由幫助腸胃順暢、調整體質與代謝再推進,經生物實驗證實可調節大腦激素,達到同時保養身心。

蔡英傑補充說,現代人依賴大腦更勝以往,要讓「大腦回春」,每天可以補充PS23健腦益生菌,既養腸又養腦。養好了腸道優良菌叢,就能重新讓腸道的益生菌分布回歸平衡,輕鬆擁有高效率的人生。◇