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彰化家扶中心自2014年起每年辦理「幸福年菜 圍爐新年」年菜認捐活動，希望讓受助家庭在除夕夜當天家家戶戶都有團圓年菜可以享用。今年家扶預計要籌措將近1,750份年菜給扶助的弱勢家庭，彰化家扶後援團體與委員認捐約3至4成年菜，不足部分需要更多善心人士和企業幫助，尤其偏鄉資源匱乏，幾乎要靠員林或彰化市資源，挹注彰南地區受扶助家庭所需年菜。
彰化家扶中心表示，今年因受到疫情的影響，截至1月中旬年菜募集狀況相較往年成效較不佳，立法委員謝衣鳳從媒體報導中得知家扶此次年菜募集不易，一直關心與支持家扶各項服務工作的她，特別以財團法人謝言信謝林玉鶯文教基金會之名義，認捐300份年菜分送給南彰化偏鄉弱勢家庭，並於2月4日上午在埤頭合興宮舉辦「無窮世代~幸福年菜 圍爐新年」捐贈儀式，當天在現場又加碼捐出200箱泡麵，隨後親自送年菜至埤頭扶助家庭，提前陪同其圍爐用餐，讓其備感溫馨。埤頭合興宮主委楊龍河今日也出席捐贈儀式，感謝立委謝衣鳳的愛心，現場加碼捐出伍萬元贊助家扶年菜活動。
家住埤頭的小恩及小啟兩兄弟，二人都是早產兒，小恩出生時腦水腫嚴重，開刀救治後仍造成現在的中度肢體障礙等後遺症；小啟則因先天性發育障礙而導致左邊聽力、視力受損，但兩人的個性均樂觀開朗也相當體貼。其父親在2018年因病逝世，母親身體健康狀況亦不佳，平常以從事清潔工作維生，家中還有高齡90歲的阿祖同住一起。
慰問當天小恩、小啟看到立法委員謝衣鳳來家裡陪他們圍爐用餐，都感到既緊張又興奮，立委還帶著兩兄弟一起貼春聯，關心他們的生活與學習，媽媽說以往過年家裡人少，都只有簡單的煮個火鍋，這幾年家扶提供的年菜，就是他們一整年吃的最好最豐盛的一餐，她很感謝立委在年節前夕捐贈年菜送上關懷，還有家扶中心多年的協助，未來她也會持續努力撐起這個家。
彰化家扶中心主任王震光表示，家扶1,750多戶家庭中，有將近700戶的家庭是身心障礙、新移民及隔代教養家庭，過年購買年菜對他們來說是不小的開支，因此很多家庭過年時都只吃平常的飯菜，孩子也漸漸感受不到年味，而這套5菜1湯豐富的年菜，解決了家扶家庭過年節所面臨之困難，感謝社會大眾對家扶家庭們的用心，彰化家樂福也以優惠的價格提供年菜，日前還另外捐出10萬元禮券給家扶。
