1. 綠豆
將綠豆加水煮20分鐘,煮成綠豆水,發高燒第一天大量飲用有助退燒。
發高燒時會感到乾渴,這是身體在告訴你要補充水分,因為體內正在打仗、驅邪、排毒,需要很多的水分。但這個「水分」不是指白開水,白開水不能提供足夠的能量,也沒有清熱解毒的東西,而綠豆水則剛好適合。
但用綠豆水退燒,不是要第一天喝一點,第二天喝一點,第三天又喝一點。而是發燒第一天,只要喝得下,就盡量多喝;等不想喝的時候,說明身體水分可能已經夠了。另外,如果餓了就吃一點白米或小米熬的稀粥來補充能量,有助抵抗病毒。若睏了就好好睡一覺,可能第二天就好了。
2. 生薑
有些人發熱又怕冷,或是先身體是覺得冷,一下又燒起來,過一會兒又感到冷,這是寒氣比較重。
此時,拿一大塊生薑切片,加水煮5分鐘後,把薑撈掉,可以加幾顆大棗或一點糖,只要覺得口渴就大量的喝。喝完之後,再吃些稀粥,想睡就盡量的睡,也是通常第二天就恢復。
3. 蔥
蔥是一味良藥。蔥白加豆豉,是一個非常古老的退燒方子。豆豉就是黃豆或黑豆經過發酵後的乾燥產物,很多市售的豆豉鹽分很高,應挑選淡豆豉。
作法:取一小把豆豉,加水煮50分鐘,再取3根蔥,將蔥白部位剁成幾段放入豆豉湯,煮5到10分鐘。也可再加一些糖,保護脾胃。
熬煮出的水要盡量喝,再吃一些粥。當身體很虛弱、沒什麼消化吸收能力時,稀粥就成救命的東西。接著是多睡覺休息。
4. 荸薺
荸薺好吃又好存放,也是非常好的退燒藥材,可以多買一點。因荸薺裡可能含有寄生蟲,食用前,要先用水煮2至3分鐘,再撈起來把皮削掉。身體比較好的時候,就嚼着吃;比較虛弱的話,就打成汁喝。
另外,甘蔗汁也可清熱解毒。◇