從宮廷養生到提升保護力 佛教聖果「油甘果」

更新： 2021年08月19日

文／樹重奏

您是否聽過「油甘果」？其實，這種古老的藥果，蘊含千年智慧，在過去作為宮廷養生聖品，營養價值極高！

油甘果，又名油甘、余甘子、餘甘子、庵摩羅果（Amla、Amalaka）、印度鵝莓、滇橄欖等，原產於古印度，其梵文amalaka為潔淨、無垢、清淨之意，為古代修行者旅行必帶的聖品，也為布施聖果。盛唐時期傳入中國，玄奘法師《大唐西域記》記載「阿摩洛迦，為印度藥果之名也」，1664年從福建傳入臺灣，主要栽種於苗栗、南投一帶的山區。

油甘果為藥食同源之水果，古印度與中國藥典中皆有許多記載，除名間藥用廣為流傳，文獻記載至元朝時，油甘果被列為宮廷養生聖品，供皇宮貴族保健享用。

這種古老的藥果，蘊含千年智慧，在過去作為宮廷養生聖品，營養價值極高！（樹重奏提供）

油甘果含有極豐富的維生素C，濃度高達蘋果的160倍，抗氧化力高達藍莓的28倍，且富含17種胺基酸、礦物質、單寧酸、植化素等。在後疫情期間，為您提供更多營養補給，提升自我保護力！◇

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