「五行人」冬季食補你是哪一種？

更新： 2023年12月29日

文／記者林文

冬令進補是中醫調養虛弱體質者的方法之一，冬季日夜溫差大，氣候忽而潮溼、忽而乾燥，此時做好養生就更為重要。然而，體質不同，進補的方式也不同。

以中國古代五行的形相學來說，就把人體按照不同的特徵、個性，分為金形、木形、水形、火形、土形等五行人，所以各行人在冬季食補的方法和特點也有所不同，在此分別進行介紹。

冬令進補是中醫調養虛弱體質者的方法之一，體質不同，進補的方式也不同。（123RF）

金形人的臉型方正，鼻直嘴闊，四肢清瘦，動作敏捷；性格剛硬，主觀偏執，容易動怒，多數有呼吸、消化、泌尿系統等疾病。

金形人宜多食用疏肝清熱、益肺補腎的食物，例如：枇杷、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生、茉莉花、大薏仁、冬瓜子等。

木形人的臉型、五官、身材、手指相對比較修長，整體外觀比較瘦長；性格仁慈，惻隱心重，比較能體恤他人。

木形人因為多憂愁、肝氣旺，宜多食用疏肝健脾、清熱祛溼的食物，例如：山藥、鬱金、大薏仁、玫瑰花等。

水形人的外表豐潤，皮膚較黑，手感軟厚，五官身材圓潤；性格不定，機智過人，多謀善辯。

水形人要避免居住溼寒之地，宜多食用健脾祛溼、補益肝腎的食物，例如：山藥、土豆、鯽魚、豬肉、扁豆、茯苓等，也可以吃一些有溫補效用的食物如牛肉、當歸、百合、淮山、桑葚、胡蘿蔔等。

火形人的體型比較小，臉色紅潤，行動敏捷，精神飽滿；性格急躁，待人以禮，頗有慧性。

火形人的陽氣旺盛，宜多食用疏肝解鬱、清熱祛溼的食物，例如：青瓜、扁豆、枇杷、楊梅、鬱金、茄子等。

土形人的外貌敦厚，體格健壯，虎背熊腰；性格踏實守成，情感細膩，比較固執，自我感覺良好。

土形人雖然脾胃功能好，但春夏容易生病，宜多食用清熱祛溼、健脾理氣的食物，例如：冬瓜、香蕉、扁豆、陳皮，山藥、大薏仁等，也可以吃一些有補益肝腎、理肺益胃的食物如牛肉、羊肉、雞肉、芋頭、玉米、高粱、枸杞等。