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凱米颱風為中南部帶來致災性豪雨，影響蔬菜供應，據資料顯示，台北果菜批發市場26日蔬菜到貨量大減，僅879公噸，相較於前一個交易日，減幅高達46.5%，至於交易均價則為每公斤46.3元，漲幅約23.1%。
據農產品批發市場交易行情站資料，26日蔬菜到貨量約879公噸，較上一個交易日1640公噸減幅高達46.5%，較平常交易量1300公噸減少32.3%；價格方面，26日的蔬菜平均交易價格為每公斤新台幣46.3元，比24日的37.6元高出8.7元，漲幅約23.1%。
依台北果菜批發市場價格，以夏季盛產的冬瓜來說，26日平均交易價為18.8元、漲幅87.3%，小黃瓜平均交易價為70.8元、漲幅75.5%，茄子平均交易價為38.8元、漲幅157.5%；葉菜類部分，空心菜平均交易價為61.2元，漲幅55.8%。
台北農產運銷公司表示，因颱風過後產地持續下大豪雨，部分地區積水未退與山區土石流道路未通，導致26日到貨量大幅減少，市場需求量大於供應量，造成承銷人預期搶購心理，買氣強勁，交易市況熱絡，各菜種行情價格上漲。
農業部農糧署副署長姚志旺表示，因蔬菜產區有風雨，導致蔬菜運輸路程受影響，農民也不方便採收，交易蔬菜數量減少。
經盤點重要蔬菜產區，姚志旺表示，北部目前不算嚴重，中部則是有部分損害，南部梓官有淹水情形，損害部分，農業技術指導團隊會協助復耕，若天氣恢復穩定，短期蔬菜供應量預計15天後就能採收，屆時生產量將會逐步回穩。
姚志旺說，近期會陸續於賣場推出蔬菜平價專區，方便消費者採購，也會滾動釋出倉儲冷鏈蔬菜到市場。
