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早餐中這些常見食物 其實很傷牙!

選擇正確的食物,這樣才能維持口腔健康,同時享用營養的早餐。(123RF)
選擇正確的食物,這樣才能維持口腔健康,同時享用營養的早餐。(123RF)

文/陳俊村
早餐是一天中最重要的一餐,就算不餓也要吃點東西,因為這對健康有益。但有牙醫說,早餐常見的一些食物會傷害牙齒,不要在剛刷完牙就吃,最好是少吃為妙。

據英國《每日快報》報導,克羅埃西亞Dentum牙醫診所的口腔外科醫生博齊克(Andrej Bozic)表示,一些經典的早餐主食,實際上可能會損害人們的牙齒,尤其是在吃早餐前剛刷牙的情況下。

博齊克說:「你的琺瑯質在刷牙之後,會比較容易受傷害,吃什麼或喝什麼不是保護你的牙齒,而是傷害它們。」

他建議人們在早上刷牙之後,要給琺瑯質足夠的時間復原,而且要選擇正確的食物,這樣才能維持口腔健康,同時享用營養的早餐。

— 柳橙汁 —

他提到,應該在早餐避免食用的一些食物或飲料,第一個就是柳橙汁。儘管這種飲料富含維生素C等營養素,有助於促進牙齦健康,但它呈現酸性,太早飲用會腐蝕琺瑯質。

柳橙汁呈酸性,容易傷害牙齒。(Shutterstock)柳橙汁呈酸性,容易傷害牙齒。(Shutterstock)

他解釋,刷牙會去除保護層,使你的琺瑯質更容易受到酸的侵害。如果你在剛刷完牙就喝柳橙汁,牙齒受損的風險會增加,最好等刷完牙30分鐘後再喝柳橙汁,或是改喝水。

— 白吐司與甜麥片 —

此外,白吐司麵包和甜味麥片,這兩種常見早餐主食,也是博齊克認為應該避免食用的食物。

博齊克指出,這兩種食物通常都含有大量會黏牙齒的糖,會滋生有害的細菌。如果剛刷完牙就吃,麵包中的澱粉會殘留並導致牙菌斑積聚。全麥麵包是比較好的選擇,在食用後用水漱口是明智的做法。

他說,吃甜味麥片會讓你刷牙的效果很快前功盡棄。你應該選用高纖和低糖的穀物,例如燕麥片。

他還說,就像柳橙汁一樣,檸檬、萊姆和葡萄柚之類的柑橘類水果也含有很多酸,容易侵害琺瑯質。

他推薦人們選擇香蕉或蘋果等低酸性水果,而雞蛋、原味優格和全麥吐司這些食物,不但有營養,也比較不會傷牙。

全麥吐司比較健康。(Shutterstock)全麥吐司比較健康。(Shutterstock)

— 牙齦疼痛 居家療法 —

萬一遇到牙齦疼痛的情況,你不妨參考Dentum牙醫診所提供的居家治療方法。

該診所說,對抗牙齦炎的第一步,是從選購一把好牙刷和正確的刷牙方法開始!

你應該選擇刷毛較長且刷頭足夠小的軟刷,這樣才能觸及難以觸及的地方。破舊的牙刷一定要丟棄,因為上面有細菌。最好是每三個月換一把牙刷。

鼠尾草漱口水
該診所也分享了自製鼠尾草水來漱口的方法。鼠尾草具有抗菌和抗發炎特性,有助於治療感染,經常被用來治療口腔炎、牙齦痛或蛀牙。

 鼠尾草。(123RF) 鼠尾草。(123RF)

作法:先把2湯匙新鮮或乾鼠尾草,放入2杯沸水中靜置約10分鐘,使用前確保這些水已經完全冷卻。你可以每天用這種溶液漱口兩到三次。

薑黃膏
薑黃也能治療牙齦發炎。科學家建議,使用由一茶匙薑黃、半茶匙鹽和半茶匙芥末油製成的糊劑,每天塗抹在牙齦上兩次。◇