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鬆餅

日常餐桌新寵兒 烤箱版鍋煎鬆餅

日常餐桌新寵兒 烤箱版鍋煎鬆餅

美味人生
TheKitchn.com網站Janette Zepeda和Patty Catalano 編譯／徐海韻-
我的家人都喜歡吃鬆餅（pancake）——我對鬆餅蓬鬆的口感欲罷不能，而孩子們喜歡鬆餅有楓糖漿可以吃，於是這款烤箱版鍋煎....
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加優格更營養！高蛋白檸檬藍莓馬芬

加優格更營養！高蛋白檸檬藍莓馬芬

美味人生
EatingWell網站Julia Levy 編譯／徐海韻-
這些檸檬藍莓馬芬（muffin）的味道棒極了，會讓人以為是從烘焙坊買來的。上面撒的一層砂糖，吃起來爽脆，而優格則能讓內部....
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麥當勞風靡日本「楓糖鬆餅堡」 臺灣11/13起開賣

麥當勞風靡日本「楓糖鬆餅堡」 臺灣11/13起開賣

綜合
陳紫嵐-
近日社群平台傳出日本麥當勞受歡迎的「楓糖鬆餅漢堡」要在台灣開賣，引發網友熱烈討論。對此，台灣麥當勞回應，「相關產品資訊將....
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一滴都不浪費 罐頭果汁的美味妙用！

一滴都不浪費 罐頭果汁的美味妙用！

美味人生
李若琳-
罐頭果肉可用作烘焙、甜點，而剩下的汁液要怎麼料理呢？如果是原汁，那麼它也就是水果的一部分，那就充分利用，做幾個果汁食譜吧....
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親子共讀一起來──《河馬媽媽分鬆餅》

親子共讀一起來──《河馬媽媽分鬆餅》

家庭教育
大象河馬-
在群體生活裡面，最常讓我們忿忿不平的就是「遇到不公平的事」，小孩在學校裡面如此，大人在職場裡亦然。該如何跟孩子解釋「公平....
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秋季甜點 肉桂糖甜甜圈瑪芬

秋季甜點 肉桂糖甜甜圈瑪芬

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／艾琛-
我第一次品嘗到這美味的瑪芬（muffins），是在加州希爾德斯堡市（Healdsburg）的一家烘焙店「Downtown....
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歐洲人早餐吃什麼？啤酒魚子醬搬上桌

歐洲人早餐吃什麼？啤酒魚子醬搬上桌

美味人生
李伊芙-
很多人都會覺得，歐洲人的早餐就是三明治和咖啡。事實上，歐洲因為居住著各種族群，再加上地理環境與文化差異，所以傳統飲食也因....
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美男：UFO降落後院 外星人送他鬆餅

美男：UFO降落後院 外星人送他鬆餅

萬象
陳俊村-
在上個世紀的60年代，美國威斯康辛州一名男子聲稱，一個不明飛行物（UFO）降落在他家的後院，裡面的外星人向他要水來喝，而....
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完美不失敗的鬆餅

完美不失敗的鬆餅

美味人生
陳霆-
對新手來說，製作鬆餅常會發生不明原因的失敗。自製的鬆餅可能會太薄、太厚、太硬，甚至是燒焦或散開的，面對令人失望的結果，只....
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傳統市場甜點賽 麻糬、鬆餅獲評審青睞

傳統市場甜點賽 麻糬、鬆餅獲評審青睞

美味人生
陳懿勝-
怎麼了解一個城市的飲食特色，走入傳統市場最快，一年一度台北市場節今年首次推廣從大媽到名媛貴婦都喜歡的「市場甜點」大賽◇3....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞