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菜餚太酸怎麼辦? 善用手邊補救食材

菜餚太酸怎麼辦? 善用手邊補救食材

美味人生
李若琳-
大家煮菜的時候是否經歷過，不小心把醋或檸檬汁放多了，結果菜很酸？除了加水，有沒有什麼簡單的方法，可以補救呢？ ....
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秋季最受歡迎的菜餚——燉辣椒

秋季最受歡迎的菜餚——燉辣椒

美味人生
徐海韻-
你可能很難想像，雖然氣溫仍高達80到90華氏度（約26到32攝氏度），但眼看秋天就到了。除了秋風、萬聖節的詭異飾品和南瓜....
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全家人的療癒晚餐 墨西哥焗烤雞肉飯

全家人的療癒晚餐 墨西哥焗烤雞肉飯

美味人生
Madeline Buiano 編譯／徐海韻-
如果你想在餐桌上擺上一道療癒的菜餚，那就試試這道墨西哥焗烤雞肉飯（casserole）！這是一道全家都可以享用的主食，泰....
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用孜然調味菜餚 百搭不膩

用孜然調味菜餚 百搭不膩

美味人生
劉景燁-
無論東方還是西方人，大多都對孜然不陌生，因為它在東、西式菜餚中的用途實在太廣了，幾乎可以加入各種菜餚中調味。....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞