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【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】營養安神的小麥（下）

【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】營養安神的小麥（下）

中醫養生
溫嬪容醫師-
小麥為禾本科一年生或多年生草本植物，別名麩麥、麥仔。小麥是世界三大穀物（小麥、稻米、玉米）之一。是世界上種植面積最廣亦最....
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【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】 營養安神的小麥（上）

【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】 營養安神的小麥（上）

中醫養生
溫嬪容醫師-
小麥為世界上種植面積最廣、最重要的糧食作物。能養心除煩，潤肺燥，健脾，養肝氣。治燒燙傷，刀傷出血，遠行腳起泡，利小便。久....
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穀物豐收 今年全球糧價預計降5.6%

穀物豐收 今年全球糧價預計降5.6%

國際
-
經濟顧問公司牛津經濟研究院（Oxford Economics）表示，預計全球高漲的食品價格將在今年下跌並觸底，這可能減輕....
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賞麥浪、聞麥香 小麥文化節吸睛

賞麥浪、聞麥香 小麥文化節吸睛

台中
黃玉燕-
臺中市「潭雅神綠園道」鐵馬道，綠色隧道中的S彎和波浪單車道成為著名打卡熱點。大雅麥田景觀區種植小麥面積達119公頃，美麗....
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河南長降雨 小麥發芽發霉

河南長降雨 小麥發芽發霉

社會萬象
李淨-
中國產糧大省河南5月25日以來出現大範圍的持續陰雨天氣，導致部分地區麥田積水，小麥倒伏、發霉。....
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收割機遭攔截 豫小麥泡水

收割機遭攔截 豫小麥泡水

環境
李淨-
隨著中國糧食大省河南迎來小麥收割季節，大批收割機跨區前往該省南陽市搶收糧食，但當地高速公路收費站以各種規定攔截了百餘輛收....
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全球食品價格仍居高位 今年糧食安全存變數

全球食品價格仍居高位 今年糧食安全存變數

要聞
張宛-
聯合國糧食及農業組織1月7日發布穀物價格指數顯示，目前食品價格仍居歷史高位，這進一步擴大了全世界的飢餓人群。新的一年，疫....
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從美國蔓延到全世界 「零麩質」風潮

從美國蔓延到全世界 「零麩質」風潮

美味人生
白澤卓二-
小麥（麩質）是侵蝕身體和大腦的「沉默殺手」。米飯、吐司、法國麵包、烏龍麵、蕎麥麵⋯⋯你知道哪幾樣會讓血糖值上升得最快嗎？....
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俄暫停烏克蘭穀物出口

俄暫停烏克蘭穀物出口

要聞
李言-
俄羅斯上週六（10月29日）宣布暫停參與由聯合國居中斡旋的烏克蘭穀物出口協議，並將此舉歸咎於無人機攻擊克里米亞的俄國船隻....
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冬旱春澇令美國小麥減產 影響全球糧價

冬旱春澇令美國小麥減產 影響全球糧價

萬象
戴芙若-
由於天氣條件等多種因素，美國的小麥種植和產量將大幅減少，給原本因俄烏戰爭帶來的全球糧食短缺帶來了更大的衝擊。....
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糧食保護主義浪潮下 印度宣布禁小麥出口

糧食保護主義浪潮下 印度宣布禁小麥出口

要聞
陳霆-
印度政府週六（5月14日）表示，由於國家糧食安全受到威脅，將即刻禁止小麥出口。外界認為，印度的這個決定，可能加劇各國的糧....
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聯合國：四月糧價小幅回落 大量糧食滯留烏

聯合國：四月糧價小幅回落 大量糧食滯留烏

國際
李言-
聯合國糧食機構週五（5月6日）表示，世界食品價格在3月份創下歷史新高後，4月份略有回落，但由於市場條件困難，全球食品安全....
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熱浪來襲 印度小麥供應添變數

熱浪來襲 印度小麥供應添變數

要聞
賴意晴-
俄羅斯及烏克蘭的戰爭爆發後，對全球糧食供應系統造成嚴重影響，身為全球第二大稻米及小麥生產國的「印度」便成為多國尋求糧食替....
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中國糧荒)北京開放俄小麥進口

中國糧荒)北京開放俄小麥進口

萬象
易如-
2月24日，俄羅斯對烏克蘭開展軍事行動後數小時，中共海關總署發布公告，允許俄羅斯全境小麥進口。專家分析，中共此舉是為了應....
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俄烏情勢後效應　農委會確保玉米小麥8月前穩定供應

俄烏情勢後效應　農委會確保玉米小麥8月前穩定供應

焦點
賴玟茹-
俄烏情勢緊張，恐影響國內小麥、玉米供應，引發外界關注，農委會主委陳吉仲23日表示，將增加庫存及國產供應量，現已評估今年2....
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