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食物中毒

嘉義豆奶更名「豆作職人」 偽認證月賺40萬遭逮

嘉義豆奶更名「豆作職人」 偽認證月賺40萬遭逮

焦點
袁世鋼-
嘉義市連鎖餐飲店「嘉義豆奶攤」民雄分店曾於2018年爆發集體食物中毒案，總店負責人郭男遭檢方依違反《食安法》起訴；未料，....
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雲南瑞麗爆食物中毒 釀1死9人病危

雲南瑞麗爆食物中毒 釀1死9人病危

社會萬象
蕭律生-
近日，雲南瑞麗市發生一起集體食物中毒事件，導致1死13傷，其中9人危重。....
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避免食物中毒 教你正確加熱殺菌法

避免食物中毒 教你正確加熱殺菌法

美味人生
齋藤勝裕（名古屋工業大學名譽教授）-
日前宜蘭發生一起五星級飯店集體上吐下瀉的食物中毒事件，起初懷疑是飯店食材不新鮮所引起，調查原因，原來是諾羅病毒惹的禍！炎....
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礁溪老爺酒店傳食物中毒 疑諾羅病毒惹禍

礁溪老爺酒店傳食物中毒 疑諾羅病毒惹禍

基宜花東
謝月琴-
知名五星級飯店、宜蘭礁溪老爺酒店8月1日驚傳疑似客人集體食品中毒，根據宜蘭衛生局統計，截至8月9日上午10時止，相關旅遊....
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飯菜放涼才冰 營養師：細菌吃下肚

飯菜放涼才冰 營養師：細菌吃下肚

醫療新聞
施芝吟-
食物不浪費，等到食物放涼再放入冰箱，但是只要時間不對，細菌通通吃下肚。最新調查發現，國人普遍對於食物保存觀念錯誤，75%....
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食物中毒訴訟專家：這6樣東西最好不吃

食物中毒訴訟專家：這6樣東西最好不吃

醫療新聞
陳潔雲-
美國律師比爾．馬勒（Bill Marler）在食物中毒訴訟這一行已積累了20年經驗，為客戶累計爭取到6億美元的賠償。在接....
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