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食安

傳陸商販為趕蚊蟲 用殺蟲劑噴豬肉、蔬菜

傳陸商販為趕蚊蟲 用殺蟲劑噴豬肉、蔬菜

社會萬象
許蒔-
中國食品安全問題層出不窮，3月10日，貴州羅甸縣有網友發布影片，影片中一名商販拿著一瓶殺蟲劑，對著擺放的蔬菜、水果等一通....
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中國非法零食現身恆春 夜市業者遭勒令下架

中國非法零食現身恆春 夜市業者遭勒令下架

焦點
袁世鋼-
屏東縣恆春夜市去年5月間有攤商被查獲販售非法中國網紅零食，今年2月過年前又有攤商販售「大面筋」等中國食品，屏東縣衛生局加....
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廚房定期斷捨離 避免隱形毒物傷肝毀腎

廚房定期斷捨離 避免隱形毒物傷肝毀腎

健康生活
曾金月-
廚房裡各種調味料每次用量少，常放到過期都還沒用完，不少人抱持「過期一點點沒關係」的心態，在不浪費的傳統觀念影響下，卻隱藏....
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中製奶粉原料染毒 專家促建民主供應鏈

中製奶粉原料染毒 專家促建民主供應鏈

焦點
賴玟茹-
2008年中國爆發毒奶粉事件曾重創嬰幼兒健康，而今，再傳涉及中國原料的奶粉汙染危機，引發全球關注。專家表示，關鍵問題在於....
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新年將至 周春米率隊市場宣導食安與防詐

新年將至 周春米率隊市場宣導食安與防詐

雲嘉屏
簡惠敏-
黃曆新年將至，為保障鄉親食品安全及守護民眾荷包，屏東縣長周春米3日率縣府衛生局、警察局及消保官團隊，前往屏東市黃昏市場宣....
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米其林推介高雄肉燥飯吃到蝸牛 衛生局要求限期改善

米其林推介高雄肉燥飯吃到蝸牛 衛生局要求限期改善

焦點
袁世鋼-
高雄知名老牌柏弘肉燥飯，近年來連續獲米其林必比登推介、米其林指南推薦餐廳，但有民眾反映，肉燥飯吃到最後一口時竟發現一隻小....
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食安評鑑「台中金饌獎」揭曉 92家餐飲獲特優

食安評鑑「台中金饌獎」揭曉 92家餐飲獲特優

台中
黃玉燕-
台中市政府衛生局食品藥物安全處每年辦理「台中金饌獎」評核優良餐飲業者，業者類型多元，涵蓋大型連鎖餐飲、早午餐店、醫療長照....
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台中高級燒肉店賣過期肉 老闆、肉品業務遭訴

台中高級燒肉店賣過期肉 老闆、肉品業務遭訴

焦點
袁世鋼-
台中又有高級和牛餐廳爆發食安問題，繼「和牛EMPEROR」日籍負責人坂本斗志等人因販售過期3個月的肉品於2024年12月....
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20％關稅「60分待補考」 許舒博喊話：勿拿食安換關稅

20％關稅「60分待補考」 許舒博喊話：勿拿食安換關稅

國內
侯駿霖-
美國政府最新公布對台課徵20%的暫時性對等關稅，全國商業總會理事長許舒博1日直言，此結果僅「60分及格，但必須補考」。他....
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臺科大開發「菱形奈米管陣列」 助攻生醫檢測

臺科大開發「菱形奈米管陣列」 助攻生醫檢測

綜合
賴玟茹-
臺科大教授朱瑾的團隊開發全球首創的「菱形金屬奈米管陣列」，可提升分子檢測速度與靈敏度，能應用於生醫、食安、環境等監測，獲....
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鼓勵裝設自助點餐收銀機　鍾佳濱建議營業稅優惠

鼓勵裝設自助點餐收銀機　鍾佳濱建議營業稅優惠

雲嘉屏
簡惠敏-
衛福部食藥署6月初推出食安新制，明定攤商若手部接觸金錢後未妥善處理即接觸食物，將依法裁罰，引發眾多自營餐飲業者憂心。立法....
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享用西瓜前食安專家：一定要做這件事

享用西瓜前食安專家：一定要做這件事

品味生活
許家琳-
西瓜甜美多汁，色澤鮮豔，是典型的夏季水果。在野餐、燒烤或後院派對上，西瓜都是不可或缺的。不過切開西瓜享用之前，食安專家提....
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顏料致幼兒鉛中毒？環境汙染或是禍首

顏料致幼兒鉛中毒？環境汙染或是禍首

環境
許蒔-
近日，甘肅天水一幼兒園數百幼兒鉛中毒消息引發關注，官方通報稱鉛中毒原因是幼兒園後廚人員在食物中添加彩繪顏料所致，但有網友....
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禁攤商找錢再摸食物 食藥署：先以輔導為主

禁攤商找錢再摸食物 食藥署：先以輔導為主

焦點
賴玟茹-
為強化食品安全，食藥署近日發布修正「食品良好衛生規範準則」，明定禁止找錢又摸食物，引發攤商業者反彈。食藥署長姜至剛5日表....
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食安規範修正 找錢又摸食物最高罰2億

食安規範修正 找錢又摸食物最高罰2億

綜合
賴玟茹-
食藥署6月4日發布修正《食品良好衛生規範準則》，適用範圍擴及所有食品業者，其中新增規定，包括攤販不可以碰完錢又處理食物等....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞