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食安
食安
台糖大豆油品符合食安標準 高市府:即日起恢復上架
焦點
袁世鋼
-
2026年08月12日
高市府衛生局因應中聯油脂致癌油事件,要求自7月9日起全面預防性下架相關油品,其中台糖公司部分產品曾混合使用向福懋粗油半成....
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【健康食物圖鑑】關於《食安法》修正 您了解多少?
健康生活
黃乃芸博士(中華安全永續發展協會理事長 )
-
2026年08月09日
行政院通過《食品安全衛生管理法》(食安法)修正草案,修正共計17條。此為對國內重大食安事件的制度補強,若放到全球供應鏈治....
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【名家專欄】一瓶油的重量:毒油風暴下,人民真正需要的是安心
健康生活
賴志超(英國劍橋大學社會心理學博士)
-
2026年08月09日
早晨,廚房裡傳來油落入鍋中的聲音。母親煎一顆蛋,為孩子準備早餐;小吃店老闆升起爐火,開始一天的生意;學校廚房裡,一鍋又一....
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苯駢芘列一級致癌物 專家:風險取決攝取量
綜合
賴玟茹
-
2026年08月09日
油品是民眾日常飲食不可或缺的用品。中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標,引發食安疑慮。專家表示,苯駢芘雖被國際....
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兩岸代工文化 侵蝕台灣食安
綜合
趙曉慧(時事評論作家)
-
2026年08月09日
1990年代台商西進至今,兩岸食品與製造業供應鏈形成一種獨特的經營文化與核心邏輯,是一種「狼性代工與實用主義文化」,即企....
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中共誘台經濟牌打不動 轉打食安議題
綜合
張原彰
-
2026年08月09日
中聯油一級致癌物「苯駢芘」驗出8.1μg/kg,超過台灣的法定標準(2.0 µg/kg)四倍之多,引來中共國台辦痛罵,並....
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林淑芬促修食安法 重大食安警訊應強制通報
台北
戴德蔓
-
2026年08月06日
中聯油脂食安風波持續延燒,民進黨立委林淑芬表示,中聯案突顯《食安法》不能只剩事後究責,更重要的是事前風險預防。她指出,調....
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明知含蘇丹紅照賣 調味料業者遭判刑6月
焦點
袁世鋼
-
2026年08月06日
雲林縣從事調味品製造批發的「長谷農產有限公司」負責人林男,於2022年2月進口中國辣椒粉1.4公噸,隔年3月製成「三英朝....
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盧秀燕喊總統管好食安 賴清德:在野亂仍堅定推動國政
台中
黃玉燕
-
2026年08月05日
民進黨首場「行動中常會」5日在台中舉行,身兼民進黨主席的總統賴清德指出,台灣持續蓬勃發展,面對中國文攻武嚇、統戰滲透,大....
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食安專家:三種日常食品過期後一定要扔掉
美味人生
許家琳綜合報導
-
2026年08月04日
人們很容易認為,任何過了保存期限的食品,都該扔進垃圾桶。實際上,許多包裝食品在過了包裝上印製的日期後,仍可安全食用,尤其....
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傳統市場濕麵條防腐劑超標 高雄2製麵廠多項缺失停業3天
焦點
袁世鋼
-
2026年07月31日
台灣消費者保護協會抽驗傳統市場的「新鮮麵條」防腐劑含量,發現3件含有依法「不得檢出」的防腐劑苯甲酸,其中有2家都在高雄。....
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中聯問題油延燒不止 糕餅業者憂衝擊中秋買氣
台中
黃玉燕
-
2026年07月26日
中聯致癌油風波持續燒,不少民眾反映對食安有疑慮,國民黨更率眾上凱道抗議反毒油,台中市商業會理事長則呼籲台中市長盧秀燕多關....
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綠營批甲醛米粉案隱匿流向 高虹安:問題產品未流入校園
竹苗
戴德蔓
-
2026年07月24日
新竹市「農耕牌」甲醛米粉食安事件持續延燒。民進黨新竹市長參選人莊競程24日痛批高虹安市府處理暴露「食安把關、風險溝通、資....
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食安連環爆 何欣純推四縣市聯防治理平台
台中
黃玉燕
-
2026年07月22日
台中市近年食安事件頻傳,中聯油脂問題油更延燒全國。鑑於「食安即國安」,民進黨台中市長參選人何欣純22日號召苗栗縣長候選人....
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食安法修法 賴清德籲朝野回歸專業
綜合
常懷仁
-
2026年07月22日
中聯油食安事件持續延燒,行政院預計23日通過《食品安全衛生管理法》修法。總統、民進黨主席賴清德22日呼籲朝野各黨對於《食....
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一書引發三退大潮
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