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食安
食安
【健康食物圖鑑】認識雞蛋 食在心安
美味人生
黃乃芸博士(中華食品安全協會)
-
2023年11月08日
近年來,臺灣禽流感疫情反覆,造成雞蛋供應短缺問題頻頻浮上水面。儘管目前蛋價又趨於平穩,但隨著秋冬將到來,農業部動植物防疫....
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學童疑食物中毒 鄭文婷:市府才是食安破口
基宜花東
陳秀媛
-
2023年10月16日
針對基隆市深美國小在10月13日傳出學生疑似集體食物中毒案,民進黨立委參選人鄭文婷表示,食安問題「零容忍」是全民共識,市....
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中部山城椪柑已陸續上市 品質優異好滋味
彰投
謝五男
-
2023年10月13日
臺中地區柑橘種植面積超過1,900公頃,其中椪柑就佔了1,377公頃,分布在大坑、東勢、豐原、潭子、石岡等地區。農糧署中....
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守護食安 彰縣午餐全面使用國產蛋品
彰投
謝五男
-
2023年09月20日
彰化縣長王惠美擔心液態蛋流入老人供餐及營養午餐,要求老人供餐及校園午餐全面使用國產蛋品,彰化縣學校團膳及自辦午餐使用蛋源....
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肉品市場營收創新高 維護彰化縣民食安
彰投
謝五男
-
2023年09月12日
彰化縣肉品市場股份有限公司為國內第二大毛豬屠宰場,僅次於新北市肉品市場,自王縣長上任以來,近5年營運績效年年成長,稅前淨....
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彰化/因應地區茶產業特色 大葉大學深耕人才培育
彰投
謝五男
-
2023年09月05日
大葉大學因應中彰投地區茶產業特色,建置製茶技術暨產品研究基地,結合教育部大學社會責任計畫,從食品安全出發,從茶科學到茶文....
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嘉大師生成功研發二氧化硫濃度電子偵測器
雲嘉屏
李擷瓔
-
2023年08月10日
為提升臺灣在食安方面的檢測效率,嘉義大學電機工程學系江政達教授與食品科學系陳志誠助理教授共同指導電機工程學系大學部學生楊....
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好市多食安連三起 消基會:嚴厲譴責
綜合
賴玟茹
-
2023年07月10日
好市多販售「油漬摩佐羅拉乾酪」,遭檢出含有一級致癌物「環氧乙烷」,757.2公斤已流入市面,1,300名會員購買過。消基....
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台中禁核食自治條例敗訴 市府研議再上訴
台中
黃玉燕
-
2023年05月24日
台中市2016年底修訂「台中市食品安全衛生管理自治條例」,禁止在台中販售日本核災5縣食品,2022年遭行政院函告無效;台....
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基隆市清明節食品抽驗62件 均符合規定
基宜花東
陳秀媛
-
2023年03月30日
為維護市民飲食安全,基隆市衛生局抽驗清明節應景食品共62件,檢驗結果均與規定相符。....
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讓媽咪吃得安心 北市推月子餐認證標章
綜合
賴玟茹
-
2023年03月27日
為了確保月子餐供餐流程的衛生、安全及品質,臺北市衛生局27日宣布,將要求業者申請餐飲衛生管理分級評核認證標章,業者若未依....
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享用年節美食不掃興 五訣竅避食安危機
健康生活
李郁玫
-
2023年01月19日
送舊歲迎新春,圍爐聚餐是黃曆新年不可缺少的習俗。為求喜氣團圓,年節的餐桌總是滿滿的菜色,但是卻往往無法當餐食用完畢,只好....
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年貨採買留意食安 周春米:完整包裝為首選
雲嘉屏
簡惠敏
-
2023年01月10日
黃曆新年前夕是民眾採買年貨食品旺季,屏東縣長周春米10日前往大賣場宣導「顧食安護健康」,提醒民眾完整包裝為首選等食品安心....
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別把沙門氏桿菌吃下肚 五招防中毒
竹苗
陳文敏
-
2022年11月09日
容易汙染雞蛋和禽肉的沙門氏桿菌,廣泛存在於動物界,可經由人、貓、狗等途徑汙染食品。應該如何避免沙門氏桿菌的孳生,確保飲食....
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自帶杯子幫茶葉蛋鍋加水 高雄男遭超商求償百萬
焦點
袁世鋼
-
2022年10月02日
高雄一名李姓男子於2021年5月國內疫情嚴峻期間,在超商購物時發現茶葉蛋電鍋內的滷汁已乾涸,好心拿自己的杯子以店內提供的....
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一書引發三退大潮
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