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架上奶製品如何選？營養師教你挑

架上奶製品如何選？營養師教你挑

美味人生
李馨-
超市貨架上的「牛奶」品項繁多，包括：脫脂奶、豆奶等多種奶製品，和數不清的植物奶。如何選擇最健康的奶類？營養學專家為您提供....
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櫛瓜：夏季餐桌的小清新

櫛瓜：夏季餐桌的小清新

美味人生
張玉-
櫛瓜可以生吃，也可以煎、烤、煮、炸，因其多樣的料理特性，而備受歡迎。櫛瓜不僅含豐富的水分，還有多種營養成分，加上本身天然....
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蘑菇長毛還能吃？ 料理達人這樣說

蘑菇長毛還能吃？ 料理達人這樣說

美味人生
阿淇博士 Dr. Achi講述 整理/安琪-
編者按：烹調菇類有學問！本文從科學角度談蘑菇的料理重點：蕈菇長毛了，能吃嗎？如何做才能將蕈菇內含的鮮味，釋放出來？素食者....
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口腔細菌惹出肺部風暴

口腔細菌惹出肺部風暴

健康生活
George Citroner 編譯／朱莉-
持續的咳嗽和氣喘已經夠糟糕了，牙齦疾病還會使情況變得更糟。新的研究揭示了牙周病會加速慢性阻塞性肺病（COPD）的惡化，慢....
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吃冷食、吹冷氣不利養生 中醫教這樣做

吃冷食、吹冷氣不利養生 中醫教這樣做

中醫養生
宋宛蓁（昌盛堂中醫診所中醫師）-
天氣漸漸轉熱，許多人已經開始按捺不住吃冷食、喝冷飲的慾望了。然而，吃冷食對身體有什麼樣的影響？什麼樣體質的人不適合吃冷食....
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研究：吃適量巧克力 有益健康

研究：吃適量巧克力 有益健康

品味生活
陳俊村-
有些人怕吃巧克力會發胖，所以不敢吃。但有專家說，如果適量食用，吃巧克力其實對身心健康都很有幫助。不少研究都支持這樣的論點....
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影響人體健康的第六感

影響人體健康的第六感

品味生活
陳俊村-
人們經常把藉由正常感官之外所接收的訊息，稱為「第六感」，彷彿它是一種潛意識的感覺。事實上，有專家說，人確實有五感之外的第....
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「擔心自己有病」 再成年輕人話題

「擔心自己有病」 再成年輕人話題

社會萬象
李塑-
近日，「90%的年輕人擔心自己有病」的話題登上熱搜榜，這是該話題事隔兩年再度登榜，「不敢病、病不起」、「健康焦慮與工作壓....
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40 歲以後 別跳過這件事

40 歲以後 別跳過這件事

健康生活
張婷-
40歲是人生最重要的階段之一。人過40，身體就會逐漸衰老，患病機率也會增加，一般女性會開始進入更年期。很多人認為，這個階....
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負面關係傷心又傷身 微妙的職場現象

負面關係傷心又傷身 微妙的職場現象

縱橫職場
艾美．嘉露（ Amy Gallo） 編譯／朱靜女-
研究驗證，我們的親身經歷——不健康關係所造成的傷害，有時候比我們意識到的還要嚴重！....
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橫跨80年研究 發現長壽祕訣

橫跨80年研究 發現長壽祕訣

健康生活
楊景端、何蔚-
1938年，正逢世界經濟大蕭條末期，哈佛大學研究人員對數百名學生，進行了一項長期的追蹤。他們透過研究發現了能讓人健康、快....
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醬油和鹽 哪個更健康 ?

醬油和鹽 哪個更健康 ?

美味人生
夏雨-
中國人和日本人做飯離不開醬油，炒菜、炒飯、麵條、壽司都要放醬油。現在，美國、西班牙、地中海和義大利的菜餚中，醬油也很常見....
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年後減鹽計畫 這些方式取代鹽

年後減鹽計畫 這些方式取代鹽

美味人生
李若琳-
過年期間，每天徜徉在美食海洋裡，有些食物嘗起來不鹹，但可能隱藏高鈉陷阱！為了健康，可以透過以下方式，降低鹽分攝取。....
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添在地食材 市售年菜更美味

添在地食材 市售年菜更美味

雲嘉屏
簡惠敏-
現代人繁忙，過年圍爐食材選擇便利的冷凍年菜。不過蔬菜冷凍口感不佳，料理包也未放太多蔬菜，恐讓健康打折扣！別緊張，名廚吳文....
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癌變的不定時炸彈！大腸息肉

癌變的不定時炸彈！大腸息肉

健康生活
荊彤（紐約荊彤腸胃中心醫生） 整理／安柏-
別讓隱藏在人體腸道內的息肉成為癌變的不定時炸彈！80~95%的大腸癌是由腸道息肉演變而來，大腸息肉就是腸道膜上的隆起病變....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞