2025 年 5 月 4 日 星期日
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烤肉

這樣夯肉 防癌、防疫、保健康

這樣夯肉 防癌、防疫、保健康

醫療新聞
黃詩瑩（東元醫院營養師）-
中秋團圓，大家邊烤肉、邊聊天，不知不覺容易吃進過多的食物及熱量；且烤肉時燒烤溫度動輒200~300度，食材易因高溫加熱產....
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「一家烤肉萬家香」 臺灣人就愛中秋烤肉

「一家烤肉萬家香」 臺灣人就愛中秋烤肉

品味生活
楊子樊-
中秋節是一家團圓的日子，除中國外，也是東亞文化圈的重要傳統節日。隨著時間流變，也在各地發展出不同習俗。在臺灣，中秋節除了....
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【健康食物圖鑑】專家教你烤肉 吃得健康又安全

【健康食物圖鑑】專家教你烤肉 吃得健康又安全

美味人生
黃乃芸博士（中華食品安全協會 ）-
中秋佳節，許多民眾已經準備好，利用「烤肉聚會」，與親朋好友相聚、團圓，開心共度愉快的佳節時光。然而，烤肉怎麼烤、怎麼吃才....
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在家烤肉必備 履歷玉米正夯

在家烤肉必備 履歷玉米正夯

雲嘉屏
李擷瓔-
疫情讓超市的甜玉米成為寵兒，在超市架上一包包的產銷履歷甜玉米，產於嘉義縣六腳鄉「裕農顥實業股份有限公司」，中秋佳節前機器....
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北市騎樓可烤肉 黃珊珊：進到屋內才能吃

北市騎樓可烤肉 黃珊珊：進到屋內才能吃

焦點
袁世鋼、黃玉燕、徐翠玲-
臺北市長柯文哲13日宣布河濱公園禁止烤肉，家戶烤肉也應比照餐廳內用防疫指引。至於住家騎樓部分，副市長黃珊珊14日表示，騎....
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跟著營養師聰明烤 中秋美味健康更升級

跟著營養師聰明烤 中秋美味健康更升級

醫療新聞
施芝吟-
一年只有一次的中秋節即將到來，今年多了疫情來攪局，廠商陸續推出居家燒烤器具與食材組合，讓民眾居家過節也能嚐到豐盛的烤肉。....
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北市停課12校陸續復課 柯文哲：河濱公園禁烤肉

北市停課12校陸續復課 柯文哲：河濱公園禁烤肉

焦點
袁世鋼、徐翠玲-
新北市幼兒園群聚案影響北市3國小、4幼兒園，經隔離採檢並未擴大，已於13日復課；而松山區確診國中生也已確認為Alpha病....
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三招判別新鮮肉品 沒異味、沒黏液、色澤不暗

三招判別新鮮肉品 沒異味、沒黏液、色澤不暗

綜合
賴玟茹-
下週就是中秋節，因應中共病毒（武漢肺炎）疫情，許多民眾選擇自己在家烤肉，至於烤肉時「肉品」該如何挑選？食藥署於《藥物食品....
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疫情打亂中秋節 屏東縣禁止公共區域烤肉

疫情打亂中秋節 屏東縣禁止公共區域烤肉

雲嘉屏
簡惠敏-
中秋節將至，往年家家戶戶團圓烤肉慶中秋，但今年受中共病毒（武漢肺炎，COVID-19）疫情影響，加上Delta變種病毒進....
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中秋連假 台東縣禁公共場所烤肉

中秋連假 台東縣禁公共場所烤肉

基宜花東
龍芳-
中秋四天連假將屆，台東縣府8日宣布，中秋連假不開放公共場所烤肉，包括社區、社團或公司行號於社區活動中心、公園、停車場等公....
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桃市禁止中秋節公共區域烤肉

桃市禁止中秋節公共區域烤肉

桃園
徐乃義 -
桃園市長鄭文燦8日主持桃園市政府防疫專案會議時表示，因應長榮機師及北科附工學生確診事件，市府與中央共同建立3層防線，目前....
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疫情升溫 高市中秋禁公共場所和騎樓烤肉

疫情升溫 高市中秋禁公共場所和騎樓烤肉

高雄
方金媛-
因應北部疫情升溫，高雄市長陳其邁7日與專家學者臨時召開會議，會後宣布，即日起至10月10日，教職員工須每週公費快篩一次，....
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嘉市社團社區中秋活動禁止 同住親友可烤肉

嘉市社團社區中秋活動禁止 同住親友可烤肉

雲嘉屏
李擷瓔-
Delta等中共病毒(俗稱新冠肺炎)變種病毒傳染力強，為守護嘉義市民健康，嘉義市政府衛生局2021年9月6日宣布，社團社....
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你不知道的10種食物加速面容衰老

你不知道的10種食物加速面容衰老

品味生活
秦飛-
在一系列的派對、燒烤、聚餐後，皮膚狀況通常會變差，因為人體攝取了太多不健康的食品。食物確實會對皮膚和牙齒產生影響，或是讓....
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聽神話享美食 老外入境隨俗過中秋

聽神話享美食 老外入境隨俗過中秋

品味生活
吳約翰-
中秋節，是中華文化最重要的節日之一。在臺灣，它也是四大節慶中，相當具有意義的日子。....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞