1 甜食
大量的甜食會啟動「糖化」過程,也就是說,如果你吃下去的糖分超過了細胞的分解能力,過量的糖分子將與蛋白質結合在一起,變成「晚期糖基化終末產物」(簡稱 AGES),AGES會傷害皮膚的膠原蛋白,而膠原蛋白可保持皮膚的緊致和青春。
而且糖分對牙齒也有損害,糖分粘在牙齒上會生成細菌,造成牙齒腐爛及變色。因此在吃過甜食後應立即漱口,去除口腔中所有剩餘的糖分。
2 酒精
眾所周知,酒精傷肝。健康的肝臟才能培養出健康的皮膚,肝臟功能運作良好,對皮膚產生潛在傷害的毒素會被自然排出體外。但如果毒素在肝臟內積累下來,無法被分解,皮膚將出現一系列問題,包括青春痘、臉色黧黑、皺紋等。飲酒還會導致酒糟鼻。
最糟糕的是,酒精會使人失眠,這也會加速衰老。睡眠不良將導致皺紋、不均勻的色素沉澱, 並減少皮膚彈性。
3 烤肉
烤焦的肉中含有促炎碳氫化合物,可使體內產生癌症。癌症導致膠原蛋白質被分解,從而使皮膚出現問題。當然,適量吃烤肉是沒有問題的,只要把烤焦的部分取走即可,還要在每次燒烤後就清潔烤爐,確保下一頓烤肉不會受到汙染。
4 高鹽食品
不少人以為炒菜時沒有加很多鹽,就能代表鹽分攝入量低。很多罐裝食品用鈉鹽來保質,這會促使水分積存在體內,使臉部腫脹。解決這一問題的辦法是用含咖啡因的潤膚霜來消除水分。
5 加工肉類
熟食、香腸和培根均能使人大快朵頤,但很多肉類含有亞硫酸鹽和其他防腐劑,可引起皮膚發炎,並加速外表老化。這些肉類也含有大量鹽分,使人臉部浮腫,而且加工過的紅肉也增加了心臟病風險。
可以把這些加工肉類換成雞肉或火雞肉。如果你抵擋不住誘惑,就少吃一點肉類,再多配上蔬菜。
6 辛辣食物
辛辣食物會加重酒糟鼻症狀,同時也會對更年期皮膚產生傷害。一般認為更年期時血管更具反應性,由於辛辣食物使血管膨脹,更年期婦女會發現自己的皮膚看上去充斥斑點且青春不再。
偶爾吃一次辛辣食物沒有關係,但常吃會使皮膚出現蜘蛛痣、浮腫和永久性發紅。日常飲食應保持清淡。
7 能量飲料
能量飲料會對牙齒造成很大傷害,而牙齒不佳則會影響到面容。能量飲料也具酸性,使牙齒更容易染上汙漬。如果你確實需要能量飲料來補充體力,可用吸管小口吸吮,盡量避免飲料與牙齒接觸。
8 檸檬汁
所有柑橘汁都會造成琺琅脫落,但檸檬汁對牙齒的傷害是最嚴重的。檸檬汁再加上糖,其中的酸性使牙齒琺琅腐蝕脫落,而糖分促使牙斑生成,使牙齒出現汙漬和腐爛。如果真想喝檸檬汁,可採取與能量飲料同樣的做法:用吸管小口吸吮。
9 反式脂肪
反式脂肪不僅能增加心臟病風險,也對皮膚有害。反式脂肪能促進體內癌症生成,而且使皮膚更容易受到紫外線的侵害,這是皮膚老化的首要原因。不要被食品包裝上的「零反式脂肪」標籤所迷惑,它可能仍含有不到0.5克的人造脂肪,在察看食品成分時應確定其不含有部分氫化油。
10 咖啡因
咖啡對人體健康有益,但過度飲用會加速皮膚衰老,同時對牙齒有害。因為這種酸性飲料會使牙釉質的表面出現微細孔,隨時間的推移更會使牙齒腐爛。應在喝完咖啡後再喝1杯水,洗走咖啡的酸性。或者嚼1顆無糖口香糖,它能增強唾液的產生,有助於牙齒再礦化,從而保護牙齒琺琅。◇