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油脂
油脂
吃錯油傷腎傷心又致癌 腎友最佳油品大公開
中醫養生
洪永祥(腎臟專科醫師) 李小奕整理
-
2025年09月25日
很多腎友發現自己三酸甘油酯、低密度膽固醇過高,腎功能退步了,就是那陣子飲食沒節制,吃太油了。本文介紹最適合腎友的油品組合....
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臉部長痘痘 竟然跟烹飪有關?!
品味生活
陳俊村
-
2025年07月10日
如果已經過了青春期,臉上三不五時冒出痘痘,可能不是荷爾蒙變化等生理因素造成的。專家說,烹飪時犯的一個錯誤也會讓人長痘痘,....
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培根油不浪費 增添菜餚風味
美味人生
李若琳
-
2023年08月17日
用豬五花肉製作的美式培根,放入平底鍋慢火煎幾分鐘,煙燻香氣四溢,讓人難以抵抗其誘惑。而培根油脂也同樣美味,收集起來用於其....
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食用油致癌物抽驗均合格 消基會籲少吃炸物
健康生活
賴玟茹
-
2022年08月12日
油脂是人體重要熱量來源,每日適量攝取有其必要性,消基會針對市售食用油進行抽驗,12日公布結果,15項產品中,有2件檢出致....
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一個常見烹飪錯誤 讓你膽固醇升高
醫療新聞
張清清
-
2021年09月15日
人們知道多食水果、蔬菜,可以防止人體膽固醇過高。選擇自己煮食也是一種穩定膽固醇的好方法,只要你避免一個常犯的烹飪錯誤。....
閱讀更多
【臺灣放大鏡】油脂乳化後噴技術 省時省力確保功效
教育科普
施芝吟
-
2021年08月25日
開發添加益生菌、藻類或胜肽類等原料的機能性飼料,是當前飼料工業的發展趨勢,為確保飼料的添加物活性,農委會水產試驗所研發油....
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大腦主體是「油脂」 食用油影響巨大
醫療新聞
白玉熙
-
2019年05月30日
很多人以為,記憶衰退、記性不好、失智症等與腦相關的症狀,不是遺傳所致,就是自然衰老的結果,因此覺得無可奈何。然而腦科專家....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
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