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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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NASA衛星在火星上拍到巨大的「腰豆」

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天文新知
陳俊村-
腰豆（kidney bean）是一種可食用的豆子，因形狀似腎，所以又被稱為腎豆。美國國家航空航天局（NASA）的衛星在火....
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【一簞食】2種食材南瓜羹

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美味人生
李若琳-
豆子、南瓜和玉米是美國印第安人的傳統食物。它們不單是田間的「好姐妹」，搭配烹飪也是很棒的應季美食。....
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食鹽受潮結塊怎解？ 試試這些妙招

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劉景燁-
食鹽是我們常用的調味品之一，也是我們需要小心添加、不能撒太多的一種佐料。然而，如果食鹽保存環境不佳，因此而受潮結塊，就很....
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植物是否有意識？科學家：攀爬的豆子或給答案

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萬象
李宛鴻-
植物真的有意識和內心世界嗎？一項大膽的研究提出，或許植物有能力進行學習，並且做出各種決定。....
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「豆帳篷」讓孩子多一個玩樂空間

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品味生活
李敏楠-
親子種菜，如想選擇容易種植的作物，不妨嘗試豆類。豆營養價值高，不挑土壤的質量，還相對耐旱。如家有孩童，種豆的理由就更充分....
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