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雞蛋
雞蛋
索進口蛋檢疫證明無下文 立委:追到底
綜合
常懷仁
-
2024年07月25日
立法院進口雞蛋專案調查小組召集人、民眾黨立委張啓楷25日表示,他關切兩年前進口日本蛋是否來自禽流感疫區?有無檢疫證明一事....
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蛋價創近3年新低 農業部分析兩原因
綜合
賴玟茹
-
2024年06月27日
國內雞蛋消費低迷,產地價格跌至每斤新台幣25.5元、批發價則降至35元,創近三年新低,農業部長陳駿季27日表示,暑假蛋價....
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蛋價續跌! 全聯、家樂福每顆雞蛋降至4.7元
國內
侯駿霖
-
2024年06月13日
國內雞蛋價格不斷下探,11日雞蛋產地價再跌3元,來到每台斤27.5元,創下2年來新低紀錄,讓銷售通路陸續祭出降價優惠。全....
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蛋黃是一味藥 吃對有兩妙用
中醫養生
中醫世家懷生堂第五代傳人 張維鈞醫師 整理/安柏
-
2024年04月03日
蛋黃含鈣、鎂、鋅、銅等豐富礦物質,及維生素A、D 與B群,還含有對眼睛有益的葉黃素、玉米黃素等,但蛋黃的最大營養價值在於....
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膽固醇太高 不能吃雞蛋嗎?
健康生活
李馨
-
2024年04月03日
雞蛋富含營養,但對有些膽固醇過高的人來說,該不該吃雞蛋,似乎是一個很複雜的問題。 ....
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蛋價過年後首次漲3元 無關電價調漲
綜合
賴玟茹
-
2024年03月24日
台北市蛋商公會24日表示,經產銷會議討論決定,25日起雞蛋價格每台斤調漲3元,分別為產地價39.5元、批發價49元,這也....
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雞蛋產量穩定 今起蛋價調降3元
綜合
賴玟茹
-
2024年02月16日
台北市蛋商公會表示,17日蛋價將調降3元,批發價從每臺斤52元降至49元,產地價維持在每臺斤39.5元。目前雞蛋產量穩定....
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百變歐姆蛋 絕對吃不膩!
美味人生
李若琳
-
2024年02月03日
歐姆蛋(omelet)作法簡單又營養。因為雞蛋與大多數食材都合搭,內餡幾乎可以「包羅萬象」,豐簡由己。利用不同食材搭配,....
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天冷產量減 雞蛋29日起再漲2元
綜合
賴玟茹
-
2024年01月28日
全臺連續一週急凍,導致國內蛋雞場傳出因天氣冷,蛋雞不生蛋、生病,產量銳減,再加上市場需求熱絡,因此,繼上週蛋價調漲後,台....
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專家看行銷術語 有機蛋、放養蛋 怎麼選?
消費情報
張婷
-
2024年01月01日
棕色蛋更營養?放養蛋品質更勝籠養蛋?挑選雞蛋可能令很多人摸不著頭緒。美國兩位營養師的回答,或許會讓您的選擇變得更簡單,但....
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多縣市解除「液蛋禁令」 蛋價有望止跌
台北
戴德蔓
-
2023年12月10日
北北基桃與臺中市宣布11日起有條件恢復使用液蛋,校園營養午餐也恢復使用CAS標章的液蛋食材,對於雞蛋低迷的買氣有刺激作用....
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4都校園午餐用液蛋 蛋商:解庫存壓力
綜合
曾晏均
-
2023年12月08日
今年雞蛋話題不斷,消費力趨弱,近期國產雞蛋產能恢復,反而發生庫存積壓過量問題。臺中市長盧秀燕說,因蛋荒緩解及中央地方政府....
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雞蛋比菜便宜 蛋商鼓勵消費者多支持國產蛋
台北
戴德蔓
-
2023年12月03日
國產雞蛋蛋價接連三波降價共降7元,跌至近兩年低點,不過買氣尚未恢復。台北市蛋商公會理事長林天來3日向媒體表示,「現在吃蛋....
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禽流感現蹤 農業部:加強監控與檢測
綜合
賴玟茹
-
2023年11月29日
雲林古坑蛋雞場近日傳出首例禽流感案例,全場撲殺銷毀逾萬隻蛋雞,引發外界關注國內雞蛋生產狀況。農業部代理部長陳駿季29日受....
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北市蛋商公會:本周蛋價維持批發價48元
綜合
賴玟茹
-
2023年11月19日
國內雞蛋產量持續回升,但受消費者買氣低迷等因素,無法提升雞蛋購買力,至今蛋價已連三週調降。台北市蛋商公會19日表示,雞蛋....
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一書引發三退大潮
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