Line@
訂報 影音 專題 評論 養生
【關於假冒本公司名義之澄清公告】
近期有訂戶與機關反映，接獲佯稱係大紀元時報之來電詢問聯絡資訊等個人資料。
本公司在此嚴正澄清：本公司絕不會主動以電話或信件方式探詢任何個人資料。 若您接獲類似疑慮來電或訊息，請務必提高警覺，切勿提供任何個資；並請記下對方電話或保存相關信件，直接向警方或 165 反詐騙專線報案。
大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
首頁 日本料理

日本料理

生薑味噌湯：舒緩炎症 呵護腸道健康,

生薑味噌湯：舒緩炎症 呵護腸道健康,

健康生活
Terri Ward 編譯／朱莉-
這道舒緩身心的生薑味噌湯，融合了濃郁的骨湯、新鮮的生薑以及柔嫩的「雞蛋麵」（即細長的蛋絲），成就了一道溫暖且易於消化的佳....
閱讀更多
中共禁日本海產品再遭反噬 越南成受益國

中共禁日本海產品再遭反噬 越南成受益國

萬象
趙彬-
中共將禁止進口日本海產品作為向日本施壓的一張經濟牌，然而近期發展顯示此意圖不僅落空，反而成為反噬中國經濟的迴旋鏢。美國、....
閱讀更多
日本料理典故 把御好燒切成披薩？

日本料理典故 把御好燒切成披薩？

美味人生
梅用知世 繪者：Happieslin-
御好燒是一種用鐵板製作的粉物料理，常見的御好燒會在小麥粉加水做成的質地裡加進雞蛋、高麗菜、肉、海鮮或是麵條，在鐵板上煎好....
閱讀更多
為何燒賣上有一顆青豆？

為何燒賣上有一顆青豆？

美味人生
梅用知世 繪者：Happieslin-
清朝末年，史上最年輕特級廚師小當家劉昴星有云：「沒有完成的料理，沒有試吃的必要。」從小熱愛看《中華一番！》，長大後把動畫....
閱讀更多
柴魚渣別丟 / 傳統日式柴魚佃煮

柴魚渣別丟 / 傳統日式柴魚佃煮

美味人生
胡涓涓（Carol，知名美食部落客）-
佃煮是傳統日本家庭式的烹調方式，成品甜中帶鹹，風味非常特別，基本材料就是醬油及糖，也會添加一些味醂及米酒提味添香，成品因....
閱讀更多
裕元酒店日本美食節 百道料理、美拍搶商機

裕元酒店日本美食節 百道料理、美拍搶商機

台中
黃玉燕-
搶攻疫後旅日商機，裕元花園酒店溫莎咖啡廳在四月份推出「日本美食節」活動，近百道經典日式風味料理，展現正宗和食精神，現場還....
閱讀更多
醫食同源在日本／日本的飲食文化 百藥之長：味噌

醫食同源在日本／日本的飲食文化 百藥之長：味噌

美味人生
白玉熙-
日本傳統料理中，味噌湯是一道每天必喝的養生藥膳。 原因在於，湯中的味噌醬被日本漢醫譽為百藥之長，江戶時代，更在百姓中流傳....
閱讀更多
恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞