天氣好熱,你會想吃哪種零食?試想一下,你希望要的感覺:清淡。如果你生活在炎熱潮溼的地區,吃點清淡的零食,還可以幫你應對高溫帶來的不適感。
這就是為什麼自製爆米花是一種很棒的選擇!首先,它的熱量很低,而且能給人飽足感。
爆米花也是一種全穀物,富含纖維,作為健康飲食的一部分,它可以幫助降低膽固醇。且你只需要簡單加點調味即可。
水果和蔬菜也是很棒的選擇,不會讓膽固醇升高。它們富含纖維,營養豐富,還能幫你在高溫下補充水分。胡蘿蔔條、莓果、蘋果片、西瓜、哈密瓜等,都是這個季節的最佳甜品。
如果你晚上喜歡喝冷飲,又想吃點什麼,可以考慮堅果。堅果的營養豐富,富含纖維和健康脂肪。
本文原刊於BelMarraHealth.com,授權中英文《大紀元時報》轉載和翻譯。英文報導請見:Summer Snacks to Help Keep Cholesterol in Check。◇
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無油爆米花小技巧!
您可以用少許鹽與油做爆米花,甚至用微波爐爆米花,可以不用到油!
1. 準備一個紙袋,放入乾燥玉米。
2. 微波爐設定600w,加熱3分鐘。
3. 聽到玉米爆開的聲音,就可以停止,取出爆米花。您可以撒上少許的鹽,味道更棒!