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海鮮
海鮮
日本最快24日排核廢水 專家:食用海鮮無明顯風險
綜合
賴玟茹
-
2023年08月23日
日本最快24日排放福島第一核電廠的核處理水,外界關注,若不慎食用攝取足量氚水的海鮮,將會影響自身身體健康。學者表示,氚水....
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盤中舞乾坤 古老香料藏紅花
美味人生
李若琳
-
2023年08月14日
「西班牙燉飯」標誌性的黃色來自薑黃?不,那是古老香料——藏紅花的經典演繹。藏紅花的栽培和使用歷史,可追溯到幾千年前的古希....
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逛市場買海鮮 挑選要點看這裡
品味生活
李若琳
-
2023年06月01日
到魚市場買海鮮,對於不經常逛的人來說,從琳琅滿目的海鮮中,要挑選優質品或許是個挑戰。 ....
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肝病患者吃海鮮要小心 感染海洋弧菌恐致命
醫療新聞
李郁玫
-
2023年03月08日
海鮮是宴席大餐中不可缺少的要角。不過,在享用海鮮時,除了適量攝取、避免膽固醇升高之外,有一些族群還要小心海洋弧菌引發的問....
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海洋弧菌感染恐致命 處理海鮮要小心
醫療新聞
李郁玫
-
2023年02月03日
65歲吳先生處理市場買回的生鮮魚類,左手不慎被魚刺刺傷,2天後手掌腫脹且伴隨發燒,到醫院就醫,檢查發現吳先生的左手已罹患....
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松子炒海鮮
美味人生
梁志生
-
2023年01月18日
「松子炒海鮮」這道菜的特色是爽口、香脆,且顏色漂亮,非常適合在慶祝節慶時製作。 ....
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列數據駁楊丞琳 趙怡翔:台灣人吃海鮮比中國人多
藝文活動
徐翠玲
-
2022年09月07日
台灣藝人楊丞琳在中國大陸綜藝節目中說,「我在台灣沒吃過什麼海鮮,早年家裡的經濟壓力也挺大的,其實吃海鮮是奢侈的在那」。民....
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楊丞琳稱在臺吃海鮮奢侈 徐國勇:勿隨中共打擊臺灣
焦點
袁世鋼
-
2022年09月07日
內政部在臉書發文宣導反詐騙,在圖文中提到「笑死,竟然有人說在台灣吃海鮮很奢侈」,疑似暗諷藝人楊丞琳,遭批政府機關行政不中....
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廈門對海鮮測核酸 民諷:海域要劃風險區嗎?
社會萬象
許蒔
-
2022年08月18日
8月17日,福建廈門給海魚做核酸的影片引發輿論熱議。官方證實,廈門集美區的漁民和漁獲每天上岸都要接受核酸檢測,網友嘲諷:....
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雙層餐車餐點 臺北遠東香格里拉上菜
休閒旅遊
施芝吟
-
2022年03月19日
去年12月上路的臺北市雙層餐車,還沒搭過的人,現在快找時間搭乘「臺北市雙層餐車」飽覽臺北景色吧!第二季由臺北遠東香格里拉....
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日本壽司史 為什麼只用海鮮做壽司?
美味人生
新庄綾子
-
2022年03月10日
編者按:提到日本食物,很多人都會想到壽司。然而,壽司的出現卻不是源自於日本。此外,日本壽司多是搭配海鮮類為主,這是為什麼....
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海水酸化草蝦美味打折 研究成果登國際期刊
高雄
方金媛
-
2021年12月01日
草蝦是消費者最喜歡的海鮮之一,但是隨著全球碳排增加,大氣中二氧化碳濃度增加,導致海洋酸化,更影響到草蝦的營養與美味。....
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中秋新選擇 友邦食材生鮮箱
綜合
張原彰
-
2021年09月03日
外交部與外貿協會3日舉行「中秋節友邦食材生鮮箱」記者會,宣布與國內知名賣場合作,販售邦交國的「生鮮箱」,內容物包括巴拉圭....
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老饕,偽出國 用味蕾旅行北海道
美味人生
楊子樊
-
2020年09月10日
「好想到北海道大吃海鮮喔!」相信這一定是今年秋天最多老饕的遺憾!不能出國沒關係,那就用日本頂級食材,撫慰心靈吧!這就是老....
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【零水鍋食譜】義大利風味燉海鮮
美味人生
Tina Ting
-
2019年07月25日
這道菜的海鮮蔬菜等食材,可隨自己的喜好,任意搭配,喜歡吃什麼就放什麼。我喜歡黃鯛,肉質鮮甜軟嫩,適合乾煎和燒烤,拿來燉煮....
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一書引發三退大潮
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