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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
首頁 健康飲食

健康飲食

吃起來不鹹，也可能高鈉！專家教你減鈉護腎

吃起來不鹹，也可能高鈉！專家教你減鈉護腎

美味人生
王佳宜-
不少人認為，吃起來很鹹的食物才屬於高鈉食品。其實，許多日常飲食都可能暗藏高鈉陷阱，長期攝取過多鈉，可能增加腎臟及心血管疾....
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吃蔬果降三高、免吃藥？ 別掉入超級食物迷思

吃蔬果降三高、免吃藥？ 別掉入超級食物迷思

健康生活
黃星若-
吃天然蔬果就可降三高？對此知名營養學教授洪泰雄表示，天然蔬果確實有助改善代謝健康，但不能視為藥物替代品，真正影響三高控制....
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想吃素瘦身 避開七大地雷

想吃素瘦身 避開七大地雷

健康生活
高敏敏（營養師）-
大家越來越在意健康飲食，這很棒，但方法錯了，反而容易踩雷！....
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蛋白質越多越好？專家揭穿食品業營養迷思

蛋白質越多越好？專家揭穿食品業營養迷思

健康生活
郭小卉-
根據美國疾病管制與預防中心的資料，大多數美國成年人其實已經達到建議的每日蛋白質攝取量。然而，高達79％的人並不清楚自己真....
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營養發電站 被低估的沙丁魚

營養發電站 被低估的沙丁魚

健康生活
Jennifer Sweenie　編譯 /郭小卉-
沙丁魚曾經被視為儲藏室深處的「緊急備用糧」，而現在它正在迎來烹飪界的復興。在紐約等城市，高級的罐頭魚精品店，如雨後春筍般....
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白粥養胃？當心寒溼體質越養越糟

白粥養胃？當心寒溼體質越養越糟

健康生活
白玉熙-
在傳統觀念裡，白粥一直是病後調養、長者和體弱者的首選，溫熱柔和，確實能幫助保護胃氣、補充水分和能量。但對寒溼體質者，則需....
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大餐後脹氣？試試暖心香料奶 舒緩不適

大餐後脹氣？試試暖心香料奶 舒緩不適

健康生活
Alexandra Roach 編譯／郭小卉-
消化不順的症狀，包括：肚子脹、排氣、便祕或噁心等，這些不適感可能讓吃大餐的歡樂氣氛大打折扣。當消化變慢時，食物在腸子裡停....
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2026年健康與飲食營養趨勢

2026年健康與飲食營養趨勢

健康生活
李越-
健康，是人類不懈追尋的目標，但獲得健康的方法，卻如潮流般一波逝去，一波湧起，不斷變化。2026年，在健康與營養領域，將有....
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減重真相：運動無法抵亂吃

減重真相：運動無法抵亂吃

健康生活
Cassandra J. Lowe 編譯／朱莉-
每年1月，都有數以百萬計的人立下新年決心：減肥、健康飲食，或兩者兼顧。為實現這些目標，許多人一開始就投入強度過高的鍛鍊計....
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「低鹽無力，低糖心慌」 健康飲食好難？

「低鹽無力，低糖心慌」 健康飲食好難？

健康生活
Amber Yang（健身教練）-
近年來「少鹽、少糖、少油」飲食受到追捧，已成為健康飲食圭臬，但過少攝取也可能導致健康問題。營養師提醒低糖、低鹽的潛在危害....
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平衡工作與生活365天Workcation！

平衡工作與生活365天Workcation！

健康生活
Allen教練（教練未來）-
做到規律生活、照顧自己，也是一種休息。「Workcation」是一個複合字，是「Work 」與「Vacation」的結合....
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無肉也歡！ 中秋健康烤「肉」趣

無肉也歡！ 中秋健康烤「肉」趣

台南
賴永隆、孫湘詒-
中秋烤肉食材，現在又有新選擇——植物肉，營養成分、口感更勝傳統素肉，營養師教您自製健康美味植物肉排，讓中秋團圓更添趣味。....
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立院三讀 傳播營養健康飲食假消息每次最重罰30萬

立院三讀 傳播營養健康飲食假消息每次最重罰30萬

政治
吳旻洲-
卡關近四十年，立法院15日三讀通過《營養及健康飲食促進法》。為確保民眾健康飲食，三讀條文明定，傳播不實的營養及健康飲食消....
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三餐老是在外 準媽咪7招吃得健康

三餐老是在外 準媽咪7招吃得健康

綜合
賴玟茹-
國健署2017至2020年「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，19~44歲婦女每週外食14次以上的比率為35.9%，而每日....
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光彩照人 韓國明星的護膚小祕密

光彩照人 韓國明星的護膚小祕密

品味生活
夏瑜-
韓國女神、男神們的高顏值眾所周知，其柔膩無瑕的肌膚，宛如上等白瓷，即便是攝影機直接對著臉拍攝，也很難找到一丁點兒瑕疵。如....
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