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生薑用不完 久存不壞有妙招！

生薑用不完 久存不壞有妙招！

美味人生
李若琳-
薑，自古以來即是藥食同源的食物。經不同方法炮製，又有功效各異的生薑、乾薑和煨薑等。入口辛辣的生薑是常用的調味去腥佐料，也....
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吃薑講究時間 這樣吃保健養生

吃薑講究時間 這樣吃保健養生

健康生活
李熙-
「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方。」薑是每個家庭廚房必備的辛香料，也是天然的抗菌劑；現今各類細菌、病毒眾多，一不小心就....
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年關近 辛香料、蔬果保存方法

年關近 辛香料、蔬果保存方法

品味生活
施芝吟-
家常料理少不了的蔥、薑、蒜等香料與蔬果，如果不小心買太多，要怎麼保存呢？臺北農產跟民眾分享常溫及冷藏多種保存方法，快點學....
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陸蔥薑價格飆漲 民嘆吃不起

陸蔥薑價格飆漲 民嘆吃不起

社會萬象
蕭律生-
中國繼稻米收購價急升後，近期又出現「向前蔥」、「薑你軍」，生薑價格比今年5月時貴1倍，大蔥批發價比4月時貴3倍多；豬肉價....
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夏季養生要吃薑！

夏季養生要吃薑！

醫療新聞
喻碧芳（台灣慢食協會顧問）、余雅雯（中醫師）、蘇主惠（婦產科主治醫師）-
在中醫藥理上，薑是一種重要的藥材；在民間則有「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方。」的說法。 ....
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夏天也要吃薑

夏天也要吃薑

中醫養生
鄧醫談養生-
夏季天氣炎熱，心火容易旺，而薑是溫性的東西，怎麼還要吃薑呢？....
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珍貴的天然中藥「薑」

珍貴的天然中藥「薑」

健康生活
張秀慧-
能讓身體變暖和的飲品中最簡單又有效的就是「薑湯」。在1杯熱水裡加進1湯匙的薑泥，攪勻之後就是一款方便的暖身飲料了。可按照....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞