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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
首頁 微波爐

微波爐

風乾漂亮香草 簡單省時2法搞定

風乾漂亮香草 簡單省時2法搞定

品味生活
小川恭弘（日本園藝人氣講師社） 譯／何冠樺-
最常見的風乾香草方法，是放在通風良好處自然風乾。但在溼度較高的臺灣，乾燥需要花好幾天，期間的香氣與顏色也會因此被破壞。....
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把微波爐搞髒！ 6 種常見錯誤用法

把微波爐搞髒！ 6 種常見錯誤用法

品味生活
陳俊村-
微波爐是廚房裡最常使用的電器之一。無論是加熱、蒸煮或解凍食物，微波爐都能省時、省力和省心。然而，人們使用微波爐的方式正確....
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簡單烘焙 ‧ 迷你巧克力蛋撻

簡單烘焙 ‧ 迷你巧克力蛋撻

美味人生
EatingWell網站Joy Howard 編譯／徐海韻-
這些迷你巧克力蛋撻是最好的午後烘焙活動。用微波爐將巧克力和椰奶輕鬆融化成簡單的奶油巧克力餡料（甘納許，ganache f....
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｜微波爐輕鬆打奶泡｜ 自製絲滑濃郁熱拿鐵

｜微波爐輕鬆打奶泡｜ 自製絲滑濃郁熱拿鐵

美味人生
謝施恩-
許多上班族習慣在咖啡廳，或在公司使用濃縮咖啡機和奶泡器，點一杯香濃的拿鐵。如果，在家裡，突然很想來一杯拿鐵怎麼辦？這時候....
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這些菜用微波爐烹煮 鎖住營養不流失

這些菜用微波爐烹煮 鎖住營養不流失

美味人生
謝施恩-
不知道大家是否還記得，2/12《大紀元時報》副刊「美味人生」版面，曾跟讀者們分享一篇文章《專家：這5種剩菜 別用微波爐加....
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專家：這5種剩菜 別用微波爐加熱！

專家：這5種剩菜 別用微波爐加熱！

健康生活
夏雨-
微波爐是現代人生活必備之物，幾乎家家有一個，而且幾乎天天多次使用，有了微波爐，剩菜就不用愁了，可以用作簡易午餐、下午點心....
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世外桃源文教公益基金會捐贈微波爐 嘉惠弱勢

世外桃源文教公益基金會捐贈微波爐 嘉惠弱勢

桃園
徐乃義-
財團法人桃園市世外桃源文教公益基金會(以下簡稱世外桃源文教公益基金會)於中秋佳節前夕，捐贈303台微波爐關懷桃園的弱勢家....
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簡單幾步驟 微波爐也能蒸好魚！

簡單幾步驟 微波爐也能蒸好魚！

美味人生
李若琳 -
傳統清蒸魚使用蒸鍋，講究火候，魚肉嫩滑原汁原味。不過，當你想要一頓簡單飯菜時，可以考慮「微波爐蒸魚」。....
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寶藏蔬菜——青花椰 就醬調味！

寶藏蔬菜——青花椰 就醬調味！

美味人生
李若琳-
營養全面的青花菜，所含豐富纖維有助於腸道蠕動，可謂寶藏蔬菜。在忙碌的日子裡，不想錯過青花菜的健康益處，冷凍品是不錯的選擇....
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吃剩烤雞 這樣加熱不乾柴

吃剩烤雞 這樣加熱不乾柴

美味人生
劉景燁-
美味多汁的烤全雞，往往不容易一頓吃完。只是，留到下一頓再重新加熱時，常常感覺雞肉乾柴，口感不那麼好了。這裡有一些小技巧，....
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免煮糖漿 1分鐘做焦糖蘋果

免煮糖漿 1分鐘做焦糖蘋果

美味人生
李若琳 -
這是一道討喜的甜點！裹著厚厚焦糖的大蘋果，大人、小孩都超愛。 ....
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【一簞食】微波爐馬鈴薯脆片

【一簞食】微波爐馬鈴薯脆片

美味人生
李若琳 -
利用家中微波爐，自製馬鈴薯片，味道不輸市售！烹煮過程只需要5分鐘，不加油脂，也超脆。 ....
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微波爐1分鐘 完美炒雞蛋

微波爐1分鐘 完美炒雞蛋

美味人生
李若琳-
雞蛋營養豐富，易煮熟，非常適合當早餐。如果你想在匆忙的早晨，快速烹飪一份美味雞蛋，這次介紹的微波爐炒雞蛋，正好可以派上用....
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這十個常用生活品 居然都是美軍發明的

這十個常用生活品 居然都是美軍發明的

寰宇搜奇
夏雨-
美國武裝部隊擁有悠久的創新歷史，許多最初出於戰場需求，而創造的發明往往會被民用。人們每天使用的數十種設備、小工具、食物等....
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時間不夠沒關係 快速解凍雞肉！

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美味人生
林海柔-
今天想吃點什麼料理？有時候，腦海中會突然浮現香噴噴的雞肉料理——軟綿的燉雞、焦酥的香料烤雞……當您想動手做一道絕妙料理時....
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